曾经有一些男人不能喝豆浆的传闻，说男人喝了豆浆会出现乳房发育、不长胡子等女性化特征。之所以会出现这样的说法，主要是因豆浆中含有具有植物雌性激素之称的异黄酮，有人望文生义，认为男人吃雌激素必定会女性化，严重者还会影响到男性的性特征。其实豆浆富含优质蛋白质，含有8种人体必需的氨基酸、16种矿物质，营养非常丰富。当然，女人喝豆浆可以补充雌激素，但并不是说男人喝豆浆会降低精子质量。大豆所含的植物性雌激素（异黄酮）对人体有相当大的好处。异黄酮可取代雌激素在人体内的受体位置，调节激素水平，以减少患与激素有关癌症的风险，如乳腺癌。而男性体内也存在雌激素受体，异黄酮对男性同样能起到有益的生理作用，包括降低前列腺癌的发生率。
原料
制作方法
1．将黄豆用水浸泡6~8小时，捞出洗净；把腰果碾碎；花生仁洗净。
2．将上述原料一起放入豆浆机中，加水，启动豆浆机，待豆浆制作完成后，滤出即可。
养生功效
花生具有滋补益寿之功效，因此被人们誉为“长生果”。《本草纲目拾遗》有记载，花生仁“味甘气香，能健脾胃，饮食难消运者宜之”。食之可以起到开胃、健脾、润肺、祛痰、清喉、补气等功效，适用于营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘等症状；腰果有软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处，并且还含有丰富的油脂，可以润肠通便、润肤美容、延缓衰老。 经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲、使体重增加。
1．腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。
2．跌打损伤者不宜饮用。
原料
制作方法
1．将黄豆用水浸泡6~8小时，捞出洗净；将熟黑芝麻碾碎；把糯米淘洗干净；松子去壳，碾碎。(www.xing528.com)
2．将上述原料一起放入豆浆机中，加水，启动豆浆机，待豆浆制作完成后，滤出即可。
养生功效
糯米具有补虚、补血、健脾暖胃等作用，适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的气短无力等症。糯米还具有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。男人经常吃糯米可以防止早泄。
1．此品便溏、咳嗽痰多、腹泻者不宜饮用。
2．此品含有的油脂非常丰富，胆功能严重不良者不宜饮用。
原料
制作方法
1．将黄豆用水浸泡6~8小时，捞出洗净；把萝卜洗净，切丁；将木耳泡发，洗净，切碎。
2．将上述原料一起放入豆浆机中，加水至上下水位线之间，启动豆浆机，待豆浆制作完成后，滤出，凉至温热，加入蜂蜜拌匀即可。
养生功效
木耳味甘，性平，归胃、大肠经。具有益气、润肺、补脑、止血、涩肠、活血、强志、养颜等功效。 对于气虚或血热所致的腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症有很好的疗效。萝卜味甘、辛，性凉，有下气定喘、止咳化痰、消食除胀、利大小便和清热解毒的功效。
1．木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来，排出体外。
2．此豆浆润肺清咳效果极佳，感冒上火时可每天饮用。
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