2008年以前普洱茶消费市场以熟茶为主，熟茶占普洱茶总量的60%左右，2009—2012年生茶、熟茶各占50%，2013年以来普洱熟茶和生茶比例发生变化，熟茶占比下降到45%左右，原因一：熟茶多为存放3～5年就消费；原因二：过去没有中期茶，现在中期茶多了，消费开始升级。普洱茶以茶企仓储、专业仓储、个人珍藏的存量普洱生茶为主。全国从2004年开始的15年间共生产的134.14万吨普洱茶，预计已消费的量在50%左右，仓储周转存量预计在60万～70万吨之间。目前，中国茶叶年总消费量213.48万吨，普洱茶实际年消费10万吨左右，占全国茶叶消费比重的5%左右。据中国茶叶流通协会公布，中国14亿人口，喝茶人数6亿～7亿人，也就是说全国只有3500万人左右在喝普洱茶。因普洱茶耐泡、茶气足，成为喝茶人的最后一站，近年来普洱茶消费人群增加较快，每年以10%～15%的速度在增长。
茶叶是世界三大饮料之一，是国际卫生组织推荐的健康饮品，茶及茶文化是中华民族的物质财富和精神财富，提倡“茶为国饮”，喝茶的人逐步年轻化，中国喝茶总人数不断在增加。再用10年左右时间，全国喝茶人有望达7亿～8亿人左右，而终结于喝普洱茶的人群在全国喝茶人中有望达7%～8%，即达到5000～6000万人，普洱茶库存周转量会达100万吨左右，库存茶以仓储了7～20年的中期茶为主，普洱茶年销量17万吨到20万吨左右。云南省目前共有古茶园近64万亩，古树茶年产量约2.5万吨；云南改造仿古留养的大树茶面积有望达到200万亩以上，产量达10万吨，大树茶将成为普洱茶市场上的主流原料。
引导消费者如何品普洱。不能过分强调长期存放，否则大家都只存不喝，成为普洱茶的硬伤。再好的茶只有喝了，才能获得享受，才能获得健康，别出现“茶存着，人走了”的情况。(www.xing528.com)
因普洱茶有可长期存放、保值升值的特质，但最佳品饮期为存放10～30年，存放时间太长，茶中的有效物质流失多，减少了茶气，同时仓储的时间长也会增加资金成本，使茶叶成本价格升高。“存新茶，喝中期茶”的饮茶文化开始形成，普洱的消费升级将进入中期茶时代。所以普洱茶是用来喝的，不是用来长存的，更不是用来“炒”的。
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