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老仓古茶山:云南中原文化和巴蜀茶文化的传承之地

时间:2023-06-28 理论教育 版权反馈
【摘要】:迤仓古村落老仓古茶山位于景东县北部的安定镇,与大理州南涧县相邻。老仓古茶山地处古银生城节度府周边的茶山,是中原文化、巴蜀茶文化传入云南最早的地方之一。阿老贵古茶园是老仓古茶山中的翘楚,位于安定镇河底村的芭蕉河,种植时间应为清代中晚期,属无量山规模化种植较早的茶园。这茶山归入老仓古茶山,也是无量山东坡的知名茶山。中华人民共和国成立后,老仓古茶山的茶产业得到长足发展,茶叶面积发展到2万多亩。

老仓古茶山:云南中原文化和巴蜀茶文化的传承之地

迤仓古村落

老仓古茶山位于景东县北部的安定镇,与大理州南涧县相邻。主要分布在无量山东坡,辖安定镇迤仓、中仓、外仓、民福、河底和文龙镇邦迈、义昌等村,是典型的彝族聚集区。

老仓古茶主要生长区域在海拔1600~2100米之间,年平均温度11.6~14.6℃,年降水量1280~1390毫米,土壤为红壤和黄棕壤,沙性较重,非常适宜优质茶叶生长。共有生态茶园面积2万余亩,其中有古茶面积近7000亩。古茶园以地埂茶和满天星式种植。

无量山是世界茶树最早驯化、栽培、使用的核心区。老仓古茶山地处古银生城节度府周边的茶山,是中原文化、巴蜀茶文化传入云南最早的地方之一。

老苍古茶较大的茶树多种在地埂或是房前屋后,呈块状分布,稀疏种植,茶粮间作的茶园茶树相对更小些。这与人类农耕文化的先进程度有关。文化越悠久的地方,人口更集中,因人多地少,只能精耕细作,在茶叶没有成为大宗交易产品,以自用为主时,只能每家每户种几棵、几十棵,多种于地埂和房前屋后,不与粮争地,所以地埂上大茶树的集中度高。农田、古墓、古井、古宅、古树、语言、文字、民风民俗等综合要素是判断一个地方早期人类活动轨迹及种茶历史等的重要依据。

唐代樊绰以军事间谍的身份到南诏国写下《蛮书》,从书中记录内容推断,樊绰从大理进入保山,到临沧,从羊街渡或忙怀渡坐船渡过澜沧江,走过漫湾古茶山、金鼎古茶山,翻越无量山达景东(古银生城),再从景东城经老仓古茶山的茶马古道到南涧县的无量、宝华等地,到达弥渡后沿来时的路返回越南河内复命,而留下“茶出银生城界诸山。散收,无采造法。蒙舍蛮以姜、椒、桂和烹而饮之”的名句。从当时的历史背景看,“茶出银生城界诸山”是指银生城周边的诸山。

老仓古茶山的茶树品种很繁杂,有栽培型、过渡型、野生型,有大叶种、中小叶种,相互混种,而杂交产生诸多新变种,这也是无量山、哀牢山古茶品种的特征。

树龄在四五百年以上的多栽种在地埂和房前屋后,茶树较高大。相对连片种植的古茶树多为清代中晚期种植,品种较纯,多为勐库种和大理种,茶树多被砍过主杆。

云南古茶树经历20世纪六七十年代毁茶种粮和90年代全省推行的茶叶“低改”,把大茶树主杆砍了,留下60厘米左右树桩,今天现存的大茶树很多是当时“不听话”或“懒惰”的茶农有幸保存下来。

老仓古茶树

迤仓古驿站三七厂)

在普洱市的无量山、哀牢山生长有七八十万亩的野生型茶树群落,野生茶有苦野茶和甜野茶(野生大理茶种)之分。在邦迈、义昌、河底等村发现有许多树龄在千年左右的野生大理茶种,为当地彝族先民从无量山原始森林中挖掘和采种育苗,栽种驯化而成,树型普遍比栽培型古茶树高大,树龄更长。这是一条茶树从自然野生茶树—人工栽培野生型茶树—过渡型茶树—栽培型茶树的进化、演变轨迹。依然保留野生茶的诸多特性,叶背面光滑无绒,茶味平和、回甘生津、高雅清香,色泽通透明亮等。也许是茶味相对于勐海茶更平和,缺少所谓霸气,及人们对清香为主要特征的普洱茶缺乏认知度的原因。这个类型的茶树200年以下树龄的茶树不多,也没有进行推广种植,因此淹没于众茶之中,没有引起人们的关注。(www.xing528.com)

阿老贵古茶园是老仓古茶山中的翘楚,位于安定镇河底村的芭蕉河,种植时间应为清代中晚期,属无量山规模化种植较早的茶园。正因如此,景东县曾于1963年办的第一个县办茶厂就选择在这里,也就是现在景东县茶试站的前身。2000年我带队对景东古茶资源进行调研,到了芭蕉河茶厂原址,只见两间低矮、破旧的栅片房,四周的墙用石头垒砌而成。倒塌的围墙外跑出一条土狗,见到我们就紧张的地咬。一对中年夫妇正在加工茶叶,他们家住5千米外的村子里,每到采茶季节就来这里住上一段时间。自制的揉茶机有些年份,说是当年县办茶厂的,已经有50多年历史,因为没有电只能用人工推转揉捏,我们好奇地试了几下,揉出的茶叶还可以。如今这个揉茶机陈列在普洱茶博苑,成为镇馆之宝。

当年来到这蛮荒之地办茶厂是因为这里有200多亩古茶园,传说是个叫阿老贵的地主所栽种。1963年从四面八方抽派了近百个工人,安营扎寨,对已经放荒多年的老茶园进行管护,还新开垦种植了200多亩。也许太过荒凉,茶厂办了2年就停产并搬迁到县城附近了。

老仓古茶山在历史上曾几度辉煌。民国年间,爱国人士罗俊卿“因鉴于国家之贫弱,外货之输入”而“竭力提倡奋发兴起,多创实业,振兴实业以塞漏危而救国家”,遂开发创制“老仓茶”。民国十一年(1922年)老仓茶经云南省勤业会审查评定为优等奖,时任省长的唐继尧签署并颁发优等奖章以示鼓励。

段家窝古茶园,位于距景东县城30多千米的文龙镇邦迈村,历史上这里是从银生城通往大理的交通要道,当年的茶马古道随着交通的进步已难寻踪影,但能想象曾经的喧闹与辉煌。

曾经统治大理国的段氏,把族人派往银生府镇守一方,是很正常的事。但到了元代,元统一了云南,大理国从此画上了终结的符号,而长期统治景东的段氏也退出了历史舞台。

朝代更迭,作为过去的统治者只能逃入人迹罕至的深山中,去延续家族的香火,也在期待着族人的复兴,段氏族人坚韧地在深山中生存下去,陡峭的大山没有让这群皇族后裔们退缩,他们开荒种地、种茶、狩猎。无量山上遮天蔽日的大树成为他们隐居的保护伞,清澈见底的山泉成为他们对家乡“洱海”的一种怀念,他们选择河边稍平一点的地方安家落户,用石头垒起房墙。后来段氏后裔与当地彝族人通婚,才迁出深山,因这地点实在太陡太小,后人称这个地方为段家窝。

但因段家窝当年种过茶,清末,有人进山在茶地里种大烟(罂粟),很多大茶树被砍了,到民国时期提倡发展茶业,段家窝再次种植茶园近百亩。这茶山归入老仓古茶山,也是无量山东坡的知名茶山。在老仓古茶中最出名的要数“阿老贵”茶园,与段家窝两地相距不到2千米,土壤、生态环境相同,段家窝的茶叶也就归入“阿老贵”茶系列。

中华人民共和国成立后,老仓古茶山的茶产业得到长足发展,茶叶面积发展到2万多亩。在计划经济年代建有集体企业文龙茶厂、安定茶厂。其中安定茶厂成为当时云南省四大国营茶厂下关茶厂和普洱茶厂的原料基地

老仓茶农采茶

老仓地埂茶

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