本章的主角碳酸钙是一种千变万化的材料,可以被称为材料世界的多面人。从拯救世界的明星到引发动荡的邪恶黑手,扮演了千差万别角色的碳酸钙拥有着多姿多彩、令人惊异的面孔。
作为石灰岩的主要成分,碳酸钙是一种极为常见的物质。即使在自然资源匮乏的日本,石灰岩也很常见。在著名的景点秋吉台和四国地区的喀斯特景区,裸露于地面的石灰岩随处可见。而深埋于地表之下,受水流侵蚀而成的钟乳石洞,在日本各地均有发现。
人们生活中最熟悉的碳酸钙产品当数老师手中的粉笔了。长久以来,它都是教室中不可或缺的存在。碳酸钙粉末具有研磨的功效,所以在牙膏与橡皮擦中身负重任。此外,碳酸钙也是制陶的重要原料之一。造纸业中也少不了碳酸钙,纸浆中加入适量的碳酸钙,就能生产出洁白而薄如蝉翼的纸张。
碳酸钙还是重要的食品添加剂,如面条生产时使用的“碱水”,加快面包发酵速度的酵母活化剂,火腿、香肠、点心中的营养增强剂,还有制药业中的有效成分载体等,碳酸钙的身影无处不在!(www.xing528.com)
虽然外观上完全不同,可大理石也是实打实的碳酸钙产物。石灰岩遇到岩浆熔化之后再次结晶就会形成大理石。大理石是雕刻与建筑的上好材料。石灰粉掺入水和颜料,在墙壁尚未干透的灰浆上绘画,这就是著名的壁画艺术。世界上代表壁画艺术的杰作当数西斯廷教堂的壁画《最后的审判》,它的作者便是著名的米开朗琪罗(1475—1564)。
此外,作为人类最古老的美术作品,拉斯科洞窟壁画也属于创作于石灰岩表面的壁画。唯有能历经千万年而不变质、磨损的石灰岩,才使壁画得以跨越15 000年的时光,展现在世人面前。可以说,即使在艺术领域中,我们也受到碳酸钙无与伦比的恩惠。
拉斯科洞窟壁画
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