选择适合茶饮的甜味添加剂：白糖、红糖等辅料

调制一杯混搭其他食材的茶饮，不仅要考虑到它的营养，还要研究出最讨好味蕾的调味方案，而各种糖类是制作茶饮必备的调味料。

甜味添加剂的选择

白糖

白糖是由甘蔗的茎经加工精制而成的乳白色结晶体，又称白砂糖。味甘，性平，能够润肺生津，补中缓急。在我国古籍中也有茶叶配白糖治疗疾病的偏方，人们日常茶饮中也爱在菊花茶、枸杞茶中加入白糖以增加口感和风味。

白糖冲入茶饮不仅不影响茶叶润肺的效果，还能缓解津液不足、脾虚腹痛以及饮酒过度造成的胃部不适。

推荐茶饮：白糖甘草茶

材料：生甘草30g、白糖30g。

用250ml水文火煎煮10min，每日服用。可以止痛解毒，对于各种药物中毒性肝炎患者有辅助治疗的作用。

红糖

红糖被称为“养生之王”，常喝红糖水，能够补充微量元素和维生素，维持正常的代谢功能，延缓衰老。但阴虚内热以及糖尿病患者不宜使用红糖。

红糖入茶会增强茶叶暖胃调理的作用，尤其是红糖搭配红茶，对女性尤其具有暖宫暖身的效果。

推荐茶饮：红糖益母姜枣红茶

材料：益母草20g、红茶3g、干姜15g、大枣3枚、红糖30g。

取适量的益母草、红茶、干姜、大枣与红糖用水煎煮，取汁服用。对于女性的寒性痛经有很好的止痛效果，并且能够消除黄褐斑，让皮肤更加红润有光泽。

蜂蜜

蜂蜜是纯天然的保养品，搭配上天然的茶品更能护肤美容、促进消化、保肝护肝，还能够润肺止咳。每天坚持饮用蜂蜜茶，还能够改善睡眠，增强自身免疫力。长期被便秘困扰的患者，还能通过蜂蜜茶饮来改善便秘情况。(www.xing528.com)

蜂蜜最适合作为夏日茶饮的甜味剂，解渴之余也能促进肠胃的代谢。而且蜂蜜比白糖等其他甜味剂又多了一味清香，尤其是花草茶，用蜂蜜调味最佳。

推荐茶饮：蜂蜜柠檬红茶

材料：红茶包一小袋、柠檬半个、蜂蜜两勺。

用热水冲泡红茶，加入切片的柠檬进行搅拌，待温度降低后加入蜂蜜，即可饮用。柠檬含有大量的维生素C，而红茶能够安神醒酒、美白祛斑、延缓衰老。

冰糖

冰糖具有润肺、止咳、清火祛痰等功效，可以用于治疗肺燥咳嗽、干咳无痰、咳痰带血、风火牙疼。但要注意糖尿病患者也忌用冰糖，并且每天不要超过30g。

泡茶加冰糖饮用可以增强茶叶去火的特性，尤其是普洱茶、苦丁茶、莲芯茶、碧螺春、龙井、毛尖等都适合加冰糖制作夏日去火茶饮。

推荐茶饮：娇颜奶茶

材料：干燥桂花适量、绿茶包1个、冰糖适量。

将桂花、绿茶包放入杯中，用热水冲泡，待温凉后，加入冰糖，搅拌均匀即可饮用。冰糖去火，桂花可以养颜美容、舒缓喉咙，常喝娇颜奶茶可以养颜美容。

方糖

方糖和白糖都属于精致砂糖，几乎是纯糖，含糖量高，甜味足，适合于补充能量，增强体力，比白糖便于存放与使用，在西方国家很受欢迎。但有时候吃太多，代谢不了，会出现口干，爱喝水，小便黄等上火表现。

推荐茶饮：玫瑰红茶

材料：红茶3g，玫瑰花3朵，方糖一块，柠檬一片。

红茶用100℃开水冲泡3min，取茶汁，加入玫瑰花、方糖、柠檬，酸甜可口，夏天可加冰块。玫瑰能够美容养颜，使肌肤更加白润，而红茶则能够清除人体有害的自由基，延缓衰老。