EPC物联网技术实现乳制品供应链追溯平台

时间：2023-06-27 理论教育版权反馈

【摘要】：基于EPC物联网的乳制品供应链追溯平台的搭建是以信息共享为最终目的的，面向政府监管部门、企业和消费者的服务平台。通过应用EPC物联网，对乳制品在供应链各个环节的信息进行跟踪，为乳制品的追溯提供了强大的数据支持。EPC编码管理方案EPC编码方案对供应链流程中涉及到的EPC标签编码进行统一管理，并提出一套编码方案保证EPC码的唯一性。图11-43 加工企业EPCIS信息管理-EPCIS事件

基于EPC物联网的乳制品供应链追溯平台的搭建是以信息共享为最终目的的，面向政府监管部门、企业和消费者的服务平台。通过应用EPC物联网，对乳制品在供应链各个环节的信息进行跟踪，为乳制品的追溯提供了强大的数据支持。

追溯平台主要由EPC编码管理方案、ONS服务器、EPCIS服务器、数据库服务器四部分组成。

（1）EPC编码管理方案

EPC编码方案对供应链流程中涉及到的EPC标签编码进行统一管理，并提出一套编码方案保证EPC码的唯一性。

（2）ONS服务器

ONS服务器提供对象名解析服务，利用BIND提供EPC编码到URI的映射解析过程。在平台内，分为根ONS服务器和本地ONS服务器，根ONS服务器实现厂商分类代码到本地ONS服务器地址的映射解析过程，本地ONS服务器实现厂商分类代码和对象分类代码到EPCIS服务器地址的映射解析过程。

（3）EPCIS服务器

EPCIS服务器提供产品信息服务，包括动态信息和静态信息，以Web Service形式对外发布产品信息，通过EPC进行查询。

（4）数据库服务器

数据库服务器提供基础信息服务，作为平台或者企业的数据源，维护平台或企业在管理过程中产生的各类数据。

乳制品供应链追溯平台主界面如图11-36所示，主界面上包括各个功能子系统、追溯环节展示、追溯网络以及最新资讯四个模块，其中各功能子系统包括乳牛养殖子系统、原料奶生产子系统、乳制品配送子系统、乳制品配送子系统、乳制品销售子系统和乳制品供应链信息跟踪子系统，前5个模块的子系统是面对企业的，各企业通过子系统的登陆界面来进行相关的信息的维护及查询，追溯子系统是面对企业和用户的。

养殖企业子系统的企业管理操作界面可以查询企业的一些基本信息：厂商识别代码、企业厂商识别代码、企业名称（中文）、企业名称（英文）、注册地址（中文）、注册地址（英文）、注册地址邮政编码，如图11-37所示。