电动机的主要作用是产生驱动力矩,作为用电器的动力源。在电路中用字母“M”(旧标准用“D”)表示,其电气符号如图1-35所示。
图1-35 电动机电气符号
微波炉中使用的电动机较多,如风扇电动机、功率调节器电动机、定时器电动机和转盘(或搅拌器)电动机。在电脑控制型微波炉中只有风扇电动机和转盘电动机(因为定时时间和微波功率调节由微电脑完成)。
1.风扇电动机
风扇电动机一般采取强制风冷方式,主要作用是对磁控管及高压变压器、炉腔等进行通风散热。风扇电动机是冷却系统的动力源,当风扇电动机不工作时,就会造成磁控管温升过高,使热电断路器动作,切断微波炉的电源。普通微波炉中的风扇电动机大多采用20~30W单相罩极微型电动机,绕组电阻值为100~250Ω。风扇电动机的文字符号为“MF”。风扇电动机如图1-36所示。
2.转盘电动机
转盘电动机的作用是带动炉腔内的转盘转动,同时又带着转盘中的食物作同步圆周运动,使食物在微波场中的位置不断改变,以达到均匀加热食物的目的。转盘电动机通常由永磁同步电动机和减速齿轮组构成,转速为5~8r/min,功率为3~5W。其绕组电阻值通常为10~20kΩ,有些较早期产品的电阻小于10kΩ,通常为4~8kΩ。转盘电动机的文字符号为“MTT”,转盘电动机如图1-37所示。
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图1-36 风扇电动机
图1-37 转盘电动机
3.搅拌器用电动机
搅拌器的作用是使炉腔内微波场均匀,从而使得食物均匀加热。搅拌器是用导电性能好、强度高的合金板制成风叶,并由单相罩极异步电动机带动旋转,不断改变对微波的反射角度,以改善炉腔内微波场的分布,从而使食物受热均匀。有的微波炉的炉腔内侧还有小型排风扇,起排风和搅拌作用。
4.定时器和功率调节器电动机
微波炉定时器是以爪极式同步电动机的恒速转动为时间基准及动力,通过减速传动系统分别带动功率控制凸轮及定时凸轮转动,以达到功率调节和定时的目的。定时器电动机用以驱动定时器工作,控制食物的烹调时间;功率调节器电动机用于控制微波烹调时的微波加热功率。
有的微波炉的功率控制器与定时器共用1台单相永磁同步电动机驱动。通过功率控制器旋钮带动凸轮轴等机构来控制功率控制器开关的闭合,提供不同挡次功率的选择。定时器和功率调节器电动机常用文字符号“MT”表示。
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