【摘要】：茉莉花其花晒干后可直接当作茶用，可以促进平滑肌的舒展与收缩，引起肠胃的蠕动，有利于消化。茉莉花茶中所含的香精油、芳樟醇等物质，具有抑制人体皮肤色素的形成及活化表皮细胞的作用，是十分理想的美容佳品。
别名：末丽花、抹丽花。
性味：性温，味辛、甘。
归经：入肝、脾、胃经。
气味：茶香气清新芳香，滋味鲜爽甘美。
选购：优质茉莉花为淡黄色，花朵完整、不残碎。
冲泡：冲泡时，以干燥茉莉花为原料，取一茶匙置于杯中，冲入开水闷泡片刻，即可饮用。
功效：茉莉花能理气安神、温中和胃、清热解毒、开郁辟秽、强心益肝。
禁忌：火热内盛，燥结便秘者慎食；长期过量饮用茉莉花茶，会引起缺铁性贫血，身体缺钙；经期不宜过多饮用茉莉花茶。(www.xing528.com)
茉莉花属木樨科类植物，主要有两种类型，常绿灌木或爬藤植物；花朵有白色和黄色两种，通常是管状白花，结成圆锥花絮。叶片深绿，花小、星状，夜间采摘时花朵香味最浓。
茉莉花其花晒干后可直接当作茶用，可以促进平滑肌的舒展与收缩，引起肠胃的蠕动，有利于消化。茉莉花茶中所含的香精油、芳樟醇等物质，具有抑制人体皮肤色素的形成及活化表皮细胞的作用，是十分理想的美容佳品。
〇 茉莉玫瑰茶
花草配料：茉莉花5克，玫瑰花5朵。
冲泡方法：将茉莉花、玫瑰花一同放入茶杯中，缓缓倒入开水冲泡，加盖闷约5分钟，即可饮用。
茶饮功效：可排毒瘦身、美容养颜、清新口气。
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