PFOS和PFOA的环境毒性问题

全氟辛烷磺酸类物质，是由17个氟原子和8个碳原子组成烃链、末端碳原子上连接一个磺酸基的一类化合物，烃链通常为直链，一般指全氟辛烷磺酸（Perfluo-rooctane sulfonate，PFOS）及其盐类物质。另外由于全氟辛酸（Perfluorooctanoic acid，PFOA）具有与PFOS类似的理化及毒性行为，目前与PFOS并为一类。其分子结构式如图7－1所示。

图7－1 PFOS和PFOA的分子结构示意图

PFOS和PFOA主要用作全氟化整理剂和全氟化表面活性剂。20世纪60年代以来，国内外已开发了上百种含有PFOS或PFOA的产品。由于其特殊的化学和物理性能，被广泛用作防水、拒油、易去污整理剂（如不粘锅）和特殊表面活性剂，并在织物后整理及皮革涂饰加工中得到广泛应用，从而导致纺织品及皮革中可能含有该类物质。(www.xing528.com)

PFOS及PFOA的广泛应用，导致了环境研究者对其生态毒性的关注。全氟化合物的环境行为、毒性及污染现状的研究一直是环境学科关注的热点。由于全氟化合物是拒水拒油性化合物，生物体一旦摄取后，会优先吸附在蛋白质上，与血液中的血浆蛋白结合，并累积在肝脏组织和肌肉组织中，对肝脏、神经、心血管系统、生殖系统和免疫系统等具有毒性和致癌性，还会造成呼吸系统病变。动物试验证明，体内积累2 mg/kg的PFOS就会导致死亡，尤其是婴幼儿。由于全氟化合物在人体内持久性强，一旦摄取后，很难通过新陈代谢将其分解。

以PFOS为代表的全氟化合物不仅持久性强，而且还是最难分解的有机污染物，即使在浓硫酸中煮沸也不会分解，在任何环境下试验时都没有出现水解、光解或生物降解。此外，全氟化合物有远距离环境迁移能力，污染范围十分宽广。经调查，全世界地下水、地表水、野生动物和人体无一例外均存在PFOS的踪迹。PFOS在生物体内的累积水平，远远高于已知的12种含氯农药和多氯二英等持久性有机污染物数百倍、数千倍。世界经济合作与发展组织（OECD）于2002年12月在第34次化学品委员会联合会上对PFOS发出一项风险评估报告，把它列为一种难分解、可在生物体内积累的有毒化学品（PBTs）。