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非常好吃的花生牛扎糖制作方法

时间:2023-06-25 理论教育 版权反馈
【摘要】:原料棉花糖55克,花生35克,奶粉30克。做法1 花生放入微波适用的盘子中,盖上盖,用微波炉转熟(功率750W,每30秒钟取出来看一下,直到转熟为止。3 花生去皮,用擀面杖擀碎。4 棉花糖用微波炉加热20秒钟左右,时间不要长,看着点,融化了就取出来。6 搅拌好后加入碎花生,搅拌均匀。8 将花生糖装入模具中,压实。

非常好吃的花生牛扎糖制作方法

份量 10块

绝对是小朋友的最爱!

印象中,小时候就吃到这种有着浓浓牛奶香味的糖果,

每年过年,家里也会备上一些。

特别喜欢牛奶中有着花生的香味,慢慢地漫延开来,

其中滋味,只有吃的人才能够体会!

原料

棉花糖55克,花生35克,奶粉30克。

模具尺寸

12厘米×7厘米。

做法

1 花生放入微波适用的盘子中,盖上盖,用微波炉转熟(功率750W,每30秒钟取出来看一下,直到转熟为止。听到噼里啪啦的声响就要注意,这时是快熟了。)。

2 棉花糖最好用白色的,做出来的糖就是白色的啦。(www.xing528.com)

3 花生去皮,用擀面杖擀碎。

4 棉花糖用微波炉加热20秒钟左右,时间不要长,看着点,融化了就取出来。

5 加入奶粉25克,搅拌。

6 搅拌好后加入碎花生,搅拌均匀。

7 模具中先放些奶粉(剩余的5克奶粉)防沾。

8 将花生糖装入模具中,压实。

9 取出,切成块即可。

飞雪有话说

1.烤熟的花生尽量擀压得碎些,这样容易搅拌,压的时候也容易压平。

2.棉花糖放入微波炉的时候,要盖上微波炉专用的那种保鲜膜,融化后就把保鲜膜去掉。

3.搅拌的时候速度要快点,不然容易凝固。

4.手操作的时候,抹些奶粉防沾,也可以用硅油纸或者硅油布效果更好。

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