【摘要】：在祁门红茶的生产与销售过程中，茶号是连接茶农与外销大茶栈之间的中间环节，它对内向茶农收购半成品毛茶。从这个意义上，有人将祁门红茶的茶号称为“精制厂”。祁门红茶茶号的多少直接体现了当时祁门红茶的兴衰。后因战争影响，到新中国成立前夕，祁门茶号已只剩几十家。祁门的茶号主要分布历口、闪里、高塘和塔坊四个地方，这与祁门境内的河流分布是密不分可的。
其实茶号并不独祁门专有，在19世纪末一直到新中国成立前的整个徽州地区，它都是茶业经营的主要方式之一。
在祁门红茶的生产与销售过程中，茶号是连接茶农与外销大茶栈之间的中间环节，它对内向茶农收购半成品毛茶。在祁门，茶农最后大多用阳光暴晒的方式干燥发酵好的茶叶，卖给茶号的毛茶湿度大，茶号要重新进行烘焙，然后再进行筛分、风选、切细、捡剔、补火、装箱等深加工制成祁门红茶，最后将成品茶转交茶栈对洋行进行销售，并由他们销往海外。从这个意义上，有人将祁门红茶的茶号称为“精制厂”。
祁门红茶茶号的多少直接体现了当时祁门红茶的兴衰。根据记载，祁门红茶刚刚成名的1905年，祁门拥有茶号过百家，到民国初年，已近两百家；1925年前后，因茶价低迷，又降至一百多家；1933年，由于祁门红茶价格上扬，盈利增加，全县茶号增至近三百家；到了1940年，这个数字则变为369家。后因战争影响，到新中国成立前夕，祁门茶号已只剩几十家。(www.xing528.com)
祁门的茶号主要分布历口、闪里、高塘和塔坊四个地方，这与祁门境内的河流分布是密不分可的。过去茶叶对外运输主要靠水路，祁门对外的河流阊江、大北河、文闪河、新安河分布在祁门的西南部，其中阊江、大北河流经祁门境内大部分地区，而文闪河、新安河流经的路线较短，祁门密集的茶号分属于这四条河流，历口位于大北河，塔坊位于阊江，闪里位于文闪河，高塘位于新安河。
1932年祁门县各村茶号统计
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