檀香香精的配制及成分分析

檀香品种很多，最著名的是白檀，亦称东印度檀香。具有甘甜木香，稍带有花香-膏香-琥珀香韵。香气稳定，温和幽雅，持久不散。

（一）檀香精油成分

檀香精油成分如表4-153所示。

表4-153 檀香精油成分 单位：%

续表

（二）配制檀香香精原料

檀香油是重要的天然精油品种之一，具有干而甜的木香，稍带甜韵的花香、膏香与脂蜡香，并隐约有琥珀动物香韵。香气柔和而持久，在调香中用途广泛，但由于价格较贵且受天然条件的限制，故人工配制檀香油就显得很有必要。配制檀香香精的原料如下：

1.主香剂

檀香烯、檀香醇、檀香醚、檀香210、檀香208、柏木精油、檀香精油等。

2.和合剂

柏木醇、岩兰草醇、香叶醇、香茅醇、玫瑰醇、鸢尾酮、乙酸檀香酯、丁酸檀香酯、香叶精油、岩兰草精油、卡南加精油、广藿香精油、愈创木精油、沉香木精油、脂檀精油等。(www.xing528.com)

3.修饰剂

桂醇、α-松油醇、丁香酚、异丁香酚、对苯二酚二甲醚、甲基柏木醚、乙酰基柏木烯、大茴香醛、β-紫罗兰酮、甲基紫罗兰酮、2，3-丁二酮、异长叶烷酮、大茴香脑、龙脑、香豆素、柠檬精油、芫荽籽精油、薰衣草精油、丁香精油、茴香精油、菖蒲精油、玫瑰木精油、芳樟木精油、松木精油、岩蔷薇浸膏等。

4.定香剂

乙酸柏木酯、二甲苯麝香、酮麝香、麝香T、麝香105、橡苔浸膏、秘鲁香树脂、苏合香香树脂等。

（三）檀香香精香气分路

檀香香精香气分路如表4-154所示。

表4-154 檀香香精香气分路 单位：%

（四）檀香型香精配方

檀香型香精配方如表4-155所示。

表4-155 檀香型香精配方 单位：g