琥珀香气持久柔和

（一）水杨酸苄酯（Benzyl Salicylate）

1.化学结构式

FEMA编号为2151。

2.理化性质

密度1.1760～1.1800g/mL，沸点300℃，熔点＞24℃，折射率1.5790～1.5800，闪点＞100℃。

3.香气特征

无色至浅黄色油状液体。微弱甜辛香气，有似龙涎-琥珀香、麝香气息，又伴有芬芳花香、膏香与木香香气，香气虽弱，但留香极为持久。

4.应用建议

常作为助溶剂、和合剂在花香型和非花香型香精中使用，它对香精的整体香气有极佳的圆和作用，尤其是与合成麝香原料同用时。水杨酸苄酯也可作为定香剂和稀释剂在康乃馨、依兰依兰、茉莉、铃兰、紫丁香、晚香玉、百花型等许多花香型和非花香香精中使用。

（二）苯甲酸正丁酯（n-Butyl benzoate）

1.化学结构式

CAS：136-60-7。

2.理化性质

密度1.0080～1.0110g/mL，沸点247～250℃，熔点-22℃，折射率1.4975，闪点106.1℃。

3.香气特征

无色稠厚液体。有青甜柔和带涩的花香、膏香和极淡的龙涎香气息，并伴木香、辛香底蕴，香气淡弱而持久。

4.应用建议

适用于龙涎-琥珀香、橙花、甜豆花、草兰、素心兰、玫瑰-麝香、馥奇、野玫瑰香型香精中，并能起和合、修饰和定香作用，也非常适宜与依兰依兰共用于重花香型，如用于康乃馨等香精配方中。

（三）苯甲酸异丁酯（Isobuty benzoate）

1.化学结构式

FEMA编号为2185，CAS：120-50-3。

2.理化性质

密度0.9940～0.9970g/mL，沸点242℃，折射率1.4931～1.4970，闪点＞96℃。(www.xing528.com)

3.香气特征

无色液体。清甜带涩的琥珀香，略带有玫瑰、鸢尾和香叶底蕴的叶青气息，气势虽弱，似鲜而愉快，留香相当持久。

4.应用建议

广泛应用于花香型、非花香型香精中，如玫瑰、康乃馨、金合欢、香叶、风信子、橙花、甜豆、鸢尾、紫罗兰、兰花、栀子、晚香玉、三叶草、龙涎-琥珀等香型香精中，是花香与非花香香精良好的和合剂和定香剂。与赖百当制品在香精中共用，效果良好。也适用于香皂、熏香用香精中。

（四）桂酸异丁酯（Isobutyl cinnamate）

1.化学结构式

FEMA编号为2193，CAS：122-67-8。

2.理化性质

密度1.0010～1.0040g/mL，沸点164～165℃，折射率1.5400，闪点＞100℃。

3.香气特征

无色液体。有膏香琥珀香气，略带果香底蕴和草香香韵，香气柔和而持久。

4.应用建议

常用于调配香气浓重的东方型香精，能与树苔和橡苔、广藿香、岩兰草、香豆素、香兰素、洋茉莉醛、硝基麝香类香料等很好地协调、和合。

（五）香紫苏醇（Sclareoi）

1.化学结构式

FEMA编号为4502，CAS：515-03-7。

2.理化性质

沸点218～220℃，熔点105～106℃。

3.香气特征

白色结晶体。有弱的琥珀香气，香气持久。

4.应用建议

作为琥珀香的原料，用于需要琥珀香韵的香精中，也可用于配制人造龙涎香、灵猫香、麝香等香精中，并有定香作用。