精油调和之香草花香及龙涎-琥珀香特征分析

（一）丝柏

1.简述

丝柏是一种很实用的树种，有非常高的经济价值，它高大坚实，是圆锥形的树木，可以作建材、棺木以及雕刻之用；圆锥形的球果呈棕灰色，是萃取精油的主要来源。

2.理化性质

精油为无色或呈极淡的黄色。

3.品种、产地

主产地是法国、德国。

4.加工方式和应用

由新鲜叶子及球果蒸馏而成。丝柏精油有阳刚般的气味，可以拿来作男性古龙水或刮胡水，因为它的收敛效果很好。可与佛手柑、鼠尾草、杜松、薰衣草、柠檬、菩提花、甜橙、松针、迷迭香、檀香等精油调和使用。

5.香气特征

有木质和香脂般迷人的琥珀味。

6.分析报告

表3-15 丝柏精油分析报告

续表

7.讨论

从丝柏精油中鉴定出了100种化合物，占丝柏精油总量的99.99%，主要由烯类、醇类组成。其主要成分有α-蒎烯（33.7436%）、δ-蒈烯（22.2652%）、柠檬烯（7.1359%）、β-蒎烯（4.4669%）、柏木醇（3.6648%），α-乙酸松油酯（3.5818%）。

（二）香紫苏(www.xing528.com)

1.简述

香紫苏，多年生唇形科草本植物，别名莲座鼠尾草、南欧丹参。这种植物整株尤其是花序有强烈的芳香气息，其精油有类似黑狐香葡萄和烟草韵的头香，薰衣草香和药草香的体香，并留有龙涎和琥珀的基香，在日化、食品和烟用香精香料中有极其的重要地位。香紫苏也具有似雌激素和抗真菌生物活性，精油中的主成分芳樟醇有抗菌和杀螨活性，大根香叶烯是生物防治天牛科昆虫的重要昆虫信息素。

2.理化性质

精油为无色至淡黄色液体，相对密度0.906～0.925，折射率1.4674～1.4719，旋光度-21°～-10°，酸值175°。

3.品种、产地

主产于南欧和中欧，以及英国、前苏联、摩洛哥、美国和中国等。

4.加工方式和应用

加工方式：用水蒸气蒸馏花和叶得精油，得率0.7%～1.5%。

应用：常用于调配香水、香皂及化妆品香精中，在琥珀香、素心兰、馥奇、东方、熏香、烟草等香型香精中都可使用，其屮对人造麝香、薰衣草和古龙香型特别有效。

5.香气特征

香紫苏具有药草、花香及琥珀香气。药草香是清甜、柔和的香气，花香是带薰衣草香韵的香气，并伴果香和龙涎-琥珀香。香气强烈而持久。判别香紫苏精油香气质量，主要看龙涎-琥珀香气息的多寡，一般多者为好。

6.分析报告

表3-16 香紫苏精油分析报告

续表

7.讨论

从香紫苏精油中鉴定出96种化合物，主要成分有乙酸芳樟酯（45.0000%）、乙酸龙脑酯（25.0000%）、芳樟醇（22.0000%）、柠檬烯（6.2805%）。