丁丽婷[28]等对LIP卷烟纸在热失重最大速率处(300、600℃),以及卷烟燃烧的最高温度处(900℃)的热裂解挥发性产物进行了定性和半定量分析,结果发现:在不同裂解温度下,LIP卷烟纸裂解产物共检测出165种挥发性裂解产物,裂解温度和裂解组分个数见表6-10。在300、600、900℃下依次鉴定出68种、98种、95种挥发性成分,分别占总挥发性成分的77.96%、74.97%、78.27%。
300℃下,裂解产物多为一些酮、醛、酯、酚类物质,含量最高的是乙酸甲酯,它具有芳香气味,能影响卷烟的抽吸品质,其次是2-戊酮和3-甲基-2,4-戊二酮,2-戊酮具有酒和丙酮的气味,香味成分的释放量为35.56%;随着裂解温度升高到600℃,裂解产物明显增加,且继续升高温度后产物种类基本不变,说明在600℃时,LIP卷烟纸已完全裂解,出现炔烃、苯、苯酚、醇类物质含量增加,香味成分的释放量占28.47%;900℃下,酚类物质减少,出现稠环芳烃类物质但含量不大,致香成分占25.79%,香味成分的释放量随裂解温度的升高而降低。此外,在300℃裂解温度下检测出5-羟甲基糠醛,据文献记载,5-羟甲基糠醛是淀粉初步裂解的主要产物[29],这与已知的淀粉是阻燃剂中的主要成分相一致,而600℃检测出糖苷类物质,推测可能是5-羟甲基糠醛裂解的结果,当升高温度,糖苷进一步裂解,所以在900℃未检测出该物质。
表6-10 LIP卷烟纸和对照卷烟纸裂解温度与裂解组分个数的关系
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注:“-”表示未检测到。
在300℃条件下,对照卷烟纸的裂解产物主要是酮类、酸类、醛类和醇类,含量最高的是乙酸甲酯,其次是戊醛和甲酸异丁酯;随着温度升高到600℃,出现苯、呋喃、咪唑类物质,醛、酮、醇类物质有所减少,乙酸含量最高;到900℃时,含量最高的是乙酸甲酯,其次是2-戊酮和戊醛,醛、酮、醇类物质又有所增加,主要是在空气环境下,纤维素裂解后的炭渣进一步裂解。同时在对照卷烟纸热裂解产物中检测到5-羟甲基糠醛,证明实验的对照卷烟纸上也添加有类似淀粉类的物质,这与在两种卷烟纸上滴加碘液后变蓝的结论相一致,说明要达到自熄的目的,对照卷烟纸也经过预处理。
LIP卷烟纸和对照卷烟纸裂解产物共检测出62种相同化合物,LIP卷烟纸裂解的特有挥发性成分有103种,其中,芳香化合物和稠环芳烃23种,酮类21种,醛类4种,醇类15种,酚类9种,酯类5种,酸类2种,烯烃类11种,醚类2种,糖苷类2种,呋喃类1种,炔类1种,苯类1种,烷烃类6种;对照卷烟纸的特有裂解成分有46种,其中,芳香化合物7种,酮类6种,醛类3种,醇类4种,酚类1种,酯类3种,酸类3种,烯烃类3种,醚类2种,唑啉类1种,呋喃类3种,炔类1种,烷烃类7种,吡喃类1种,过氧化物1种。从以上数据可以看出,LIP卷烟纸的裂解产物相比对照卷烟纸,种类基本相同,大部分为酮类、酯类、醛类、酸类等物质,还生成如2-甲基-2-戊烯酸、甲基苯甲醇等多种致香类物质,有利于改善卷烟的抽吸品质,香味成分的释放量随裂解温度的升高而降低,LIP卷烟纸之所以会产生较多且不同的物质,一方面是由于卷烟纸中添加的阻燃剂是一个混合型化合物,与卷烟纸一起参与燃烧后,阻燃剂生成一部分裂解产物;另一方面,由于裂解温度低,在相同的温度下,LIP卷烟纸裂解得更充分,生成的物质也更多,而卷烟纸经过阻燃处理后,裂解路径发生变化,因此裂解产物有所不同。
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