【摘要】：影响茶叶中风险元素含量的因素有茶叶生长环境，如土壤、大气、水源等，以及化肥、农药的施用、茶叶加工等。针对这些影响因素控制措施如下。当土壤中重金属含量较高，特别是可吸收态重金属含量高时，茶叶中重金属元素含量会明显提高。如果茶园所在地区空气污染，也会导致茶叶中重金属含量明显增加。
影响茶叶中风险元素含量的因素有茶叶生长环境，如土壤、大气、水源等，以及化肥、农药的施用、茶叶加工等。针对这些影响因素控制措施如下。
（1）科学选址建园，改善茶园周边环境 茶叶中的风险元素主要受土壤、大气、水源等因素的影响。当土壤中重金属含量较高，特别是可吸收态重金属含量高时，茶叶中重金属元素含量会明显提高。如果茶园所在地区空气污染，也会导致茶叶中重金属含量明显增加。因此，发展、建设新的茶园基地，要做好总体发展规划，对基地环境空气、灌溉水质、土壤质量等方面进行检测、评估，选择适宜的基地发展茶园。此外，可以修建防护林，改善生态环境。对于一些已经受到重金属污染的土壤，提高茶园土壤有机质含量和生物活性，施用符合标准的有机肥料，增强土壤自净能力，适当采用工程、生物和化学等措施进行修复。(www.xing528.com)
（2）规范茶园农艺措施 茶行间裸露土地采用稻草、青草等植物源材料覆盖，以提高茶园的保土保肥蓄水能力；采用合理耕作、施用有机肥等方法改良土壤结构；加强对茶园废弃农资物品的收集，茶园避免单纯使用化肥和矿物源肥料，宜多施有机肥，特别是生物菌肥，肥料应该符合相关国家标准规定，农家肥施用前应经渥堆等无害化处理。
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
