缝制工艺是指将裁好的衣片按一定的顺序及组合要求缝制成服装的过程，服装工艺设计主要指缝制工艺设计，包括流程设计、部位与部件工艺设计、组合工艺设计，并完成相关的工艺文件。
（一）流程设计
流程设计是针对工艺特点及要求进行缝制顺序的安排。为方便表达流程，必须明确缝制过程中各部位的先后关系，每个部位各步骤的先后顺序，也就是通常所说的工序。
1.工序划分
划分工序需要详细了解服装外观要求、规格与结构、工艺方法及技术要求，通过对成衣全部操作内容的分析与研究，以加工部件和部位为对象，按其加工顺序划分。加工顺序一般为先小后大，先局部后整体。具体划分时，要做到既不影响成衣效果，又便于操作；既要保证成品质量，又要考虑工作效率；既要考虑传统工艺，又要积极摸索和采用新工艺、新技术、新设备。
2.工艺流程
以框图的形式表达划分好的工序，称为工艺流程框图。框图可以概括地表达工艺流程，便于初学者掌握，图1－13为女衬衫缝制工艺流程。
图1－13 女衬衫缝制工艺流程
（二）部位与部件工艺
服装一般都由衣片和部件组成，不同部位的衣片有不同的工艺方法及要求，称为部位工艺；部件与衣片相对独立，不同部件的工艺方法及要求也不同，称为部件工艺。
1.部位工艺(www.xing528.com)
衣片上常见的部位工艺如收省、拼合分割线、局部装饰、边缘止口等。
2.部件工艺
常见的部件有领、门襟、口袋、袖、开衩、袖头（袖克夫）、带类、襻类等。
不同部件工艺不同，同类部件具体工艺方法也不尽相同，部件工艺作为服装工艺中的重点与难点部分，需要多学多练，举一反三。
（三）组合工艺
工艺流程设计时，要求先局部后整体，局部指的是部位和部件工艺，整体指的是部位衣片的组合及部件与衣片的组合，称为组合工艺。
不同部位及部件的组合方式会有所不同，需要根据工艺方法进行，但常规的工艺要求是基本一致的，即组合位置准确，接合平服，顺序合理。
（四）工艺文件
工艺文件是服装缝制工艺的指导性文件，包括具体的工艺说明及要求，通常以工艺单的形式加以明确，见表1－22。
表1-22 工艺单
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