牛仔裤的流行和影响力

发明人：1873年，李维·斯特劳斯（Levi Strauss）发明了牛仔裤。

全世界每年售出的牛仔裤数量：12亿条。

美国年度牛仔裤销售额：137.2亿美元。

在一个以变化无常著称的时尚世界里，一个多世纪以来，牛仔裤一直是衣橱里的基本行头。尽管服装的风格会发生变化，但粗布牛仔服仍然很受欢迎，而且每一年、每一季，甚至一代又一代都有需求，只是略有变化。牛仔布料可能会褪色，但这股时尚似乎永远不会消逝。

据说克里斯托弗·哥伦布（Christopher Columbus）所乘船上的帆是牛仔布做的。

牛仔裤是用结实而舒适的布料制成的休闲裤。长期以来它们一直是农民、水手、矿工和牛仔们最喜欢的结实的工装裤。在20世纪50年代，埃尔维斯·普雷斯利（Elvis Presley）、马龙·白兰度（Marlon Brando）和詹姆斯·迪恩（James Dean）等好莱坞明星在影片中都穿着舒适、大方的牛仔裤。在那些大牌明星引导潮流的影响下，牛仔裤在当时成为一种时尚的标志。他们对牛仔裤的国际流行风潮起了不可低估的作用。从那时起，学生和年轻人就把牛仔裤当作非正式的制服来穿。如今，牛仔裤几乎受到所有年龄层次人的喜爱。

牛仔布可以预洗、预缩、石磨、酸洗、漂白、褪色、过度染色、喷砂或撕破。设计师们甚至修改了牛仔布原始的蓝色基调：如今的牛仔布有多种颜色可供选择。

牛仔布历史悠久。“Denim”（牛仔布）这个名字来自于“尼姆哔叽”（serge de Nimes Dimes），产于法国尼姆，是一种结实的粗斜纹布料。最初它是由羊毛制成的。18世纪时，纺织工人们在布料中掺入棉花；后来，它只是用棉花制成。起初，坚韧的布料被用来制作船帆，后来，一些聪明的热那亚（Genovese）水手决定用这种结实的材料来缝制裤子，或者说“genes”一词就是牛仔裤“jeans”的起源。

牛仔裤是蓝色的，因为牛仔布是用靛蓝植物的蓝色染料染色的。早在公元前2500年，靛蓝就在亚洲、埃及、希腊、罗马、英国和秘鲁被用作染料。牛仔裤制造商之前一直依赖从印度进口靛蓝染料，直到20世纪人工合成靛蓝被开发出来。

众所周知，牛仔裤是1873年由德国移民李维·斯特劳斯（Levi Strauss）发明的。斯特劳斯是旧金山的一位五金店店主，他的库房里额外放置了一些蓝色牛仔布。他注意到，那些涌向加利福尼亚寻找黄金的矿工们需要穿结实的工装裤，便创立了李维斯（Levi's）品牌，设计并销售以“李维斯”命名的牛仔裤。之后的10年间，矿工、农民和牛仔们每天都穿着它们。

最初的李维斯牛仔裤在接缝处并没有安装铆钉。打铆钉是一位名叫雅各布·戴维斯（Jacob Davis）的俄罗斯移民裁缝发明的，起因于一名矿工跟他抱怨说，粗纹布料虽然比其他布料耐磨，但是牛仔裤简单的缝线还是不够结实，没法装很重的矿工工具。于是，这个聪明的裁缝在牛仔裤的承重部位打上铆钉加固。1873年，斯特劳斯以69美元的价格从雅各布·戴维斯那里买下了这个创意，这也就是美国专利申请的价格。接下来的一个世纪里，牛仔裤几乎没有出现其他的变化。

1937年，牛仔裤后袋的铆钉被藏到了里面，因为学校董事会抱怨说，学生的牛仔裤铆钉刮坏了课桌。同样的原因，牛仔们担心铆钉损坏马鞍，父母担心裸露的铆钉会损坏家具以及汽车挡泥板。20世纪60年代，铆钉彻底从后口袋里消失了，后口袋处以条棒形短线代替铆钉固定。

20世纪50年代，牛仔裤开始在青少年中流行。于1954年开始销售带拉链的李维斯牛仔裤，拉链基本上取代了纽扣，尽管至今门襟纽扣仍有一些支持者。1957年，制造商在全球销售了1.5亿条牛仔裤。十年后仅美国消费者就购买了2亿条。1977年，美国人购买了5亿条。当牛仔裤第一次流行起来时，时尚专家认为低成本是他们取得巨大成功的原因。然而在20世纪70年代，牛仔裤的价格翻了一番仍然供不应求。有时制造商为了满足需求，会出售一些不合规格的产品，就是那些有些缺陷平常不会卖的商品。

牛仔裤的需求在20世纪70年代后期实际上有所下降，但随着名牌牛仔裤进入市场，需求出现了短暂的激增。世界各地受欢迎的时装设计师们开始推销自己设计风格的牛仔裤，而且定价极其昂贵。制造商们一直设法寻求市场对牛仔裤需求旺盛的办法。他们仔细分析购买趋势，设计出足够舒适的牛仔裤，以满足各个年龄阶层的人——从婴儿到老年人的需求。令人吃惊的是，96％的美国消费者至少拥有一条牛仔裤。

你知道吗？

牛仔裤或牛仔布，英文名为“denim jeans”或“jeans”，这个单词起源于欧洲的两个城镇，即意大利的港口城市“Genose”（热那亚）和法国的南部城市“Nimes”（尼姆）。也许是因为美国人不愿在词典中使用听起来像欧洲名字的词。在牛仔布从意大利热那亚传入之前，这种纺织品通常用来制作牛仔裤。法国编织工称这种材料为“genes”，在美国变成为“jeans”（牛仔裤）。由于这种更柔软的布料大受欢迎，导致法国尼姆的纺织业欣欣向荣。在欧洲，这种产品被称为“Nimes”（尼姆）面料，或称“Serge de Nimes”（尼姆哔叽）。在美国，它被称为“Denim”（牛仔布）。

真正的牛仔裤是由100％的棉布做成的，包括缝纫线也是纯棉的。棉纤维与人造弹性纤维可以混纺，制作的弹力牛仔布肥瘦变体自如。最常使用的染料是人工合成的靛蓝，但牛仔裤也有许多其他颜色。传统的铆钉是用铜制的，但是拉链、装饰件和纽扣通常是钢制的。设计师的标牌是由布料、皮革或塑料制成，有些也会用棉线刺绣在牛仔裤上。

牛仔裤有不同的面料和颜色，下面描述的是仍然流行的100％纯棉牛仔裤生产的工艺流程。

1．刚从地里摘下来的棉花经轧花机轧好后就成了皮棉，棉花从皮棉到被制成棉线要经过多道工序：把刚送进来的包装紧密的棉包打开并进行检查，然后进入“梳棉”工序（见图1）在此过程中棉花从装有弯曲钢丝齿刷的机器中穿过。这些钢丝刷也叫梳棉刷，可以清除杂质，理顺和拉直纤维，并把棉花纤维收集到一起，此处收集的棉花纤维被称为棉条。

图1　牛仔布生产的前两个步骤是梳棉和纺纱。

2．用机器把棉条连接在一起，用力拉抻和捻搓以加强强度，此过程即所谓的“并条”工序。接着进入“纺纱”工序，把这些棉条放在纺纱机上，进一步地拉抻和捻搓纺成纱线（见图1）。

3．有些布料通常是先织造（参见步骤5）再染色，但牛仔布却不同，是先染色后织造。将大团大团的纱线，也就是所谓的经纱，反复多次浸入合成靛蓝染料中，染料是逐层渗透的（见图2），每层吸收染料的多少各不相同，这就解释了为什么牛仔裤越洗颜色会越浅。虽然染色过程中使用哪种化学原料仍然是商业秘密，但据了解，添加少量的硫磺可以使染料的上层或底层固色。(www.xing528.com)

4．染色的纱线进入“浆纱”工序，在纱线上涂抹一种淀粉类的浆料，俗称上浆，上浆使纱线变得坚韧。至此染色的纱线——经线可以和无须染色的纬纱上机编织布匹了。

5．接下来使用大型织布机将棉纱织成布匹（见图2）。牛仔布并不是100％的纯蓝色，因为它是由蓝色的线构成布匹的经线（长的、垂直的线）、白色线构成布匹的纬线（较短的、水平的线）经纬交织而成的，只不过蓝色线比白色线排列得更紧密，所以看起来是蓝色的。

图2　织布之前，纱线要在染缸里浸几次以便染料层层渗染。

6．机械织布机与普通的手工织机使用基本相同的织造程序，但体积更大，速度更快。现代的“无梭子”织机使用一种非常小的载体代替传统的梭子把纬线织入经线当中，一周可以生产2743米的布料。每超过914米的布料就可以卷成一大卷。

7．以上只是完成牛仔胚布，接着就是“整理”工序了。“整理”指的是对织造后的布料进行各种处理。刷去布料表面的棉绒和线头，钉紧松散的缝线以防缠绕。布料也可以进行砂磨或预缩处理。经过三次洗涤后，砂磨处理的牛仔布的收缩率不应超过3％。

8．一旦选中某个设计方案，多达100层的布料被铺在一张大桌子上进行裁剪。过去人们是从厚纸或硬纸板上剪下图案，然后依样画在布匹上，以便工人用纺织裁剪机进行裁剪。现代工厂使用程控高速裁剪机（见图3）。一个样式可能有多达80种不同的尺寸。除了铆钉、纽扣和拉链，一条牛仔裤大约包含10到15个不同的部分，包括口袋、裤腿、腰头和裤绊。

图3　从一摞厚达100层的布堆上裁剪下牛仔裤的各个部分，拼接缝合成牛仔裤。缝纫工作是由工人操作缝纫机在流水线上完成的。

9．接下来是缝纫。缝纫一般都是流水线作业，由成排的缝纫工在缝纫机上进行操作。每个缝纫工被分派专门从事一种工作，如缝制牛仔裤的后口袋等。

10．后面的口袋往往会有刺绣图案。一名工人把裁剪成口袋的牛仔布拉伸在绣环上，自动刺绣机将程序设计好的图案绣到口袋布上。

11．一名缝纫工将口袋与裤腿缝合，另一名将两片裤腿再缝合在一起，还有一名缝上腰头——一条带状的布料；再装上裤绊、纽扣和拉链；最后的工序是把铆钉压在特定的接缝处并缝上有关制造商信息的标签。

12．有些牛仔裤经过预洗和石磨以改变外观或质地。“预洗”是指用工业洗涤剂短时间清洗牛仔裤使其变得柔软。在洗水中加入一定大小的浮石以达到做旧和褪色效果。水洗中加入2.5厘米或更小的石头打磨使布料褪色更均匀，而10厘米的大石块用于突出接缝和口袋处不均匀的褪色和做旧效果。

13．剩下的就是将牛仔裤熨烫，一台大型熨烫机熨烫一条完整的牛仔裤大约只需一分钟。然后打上尺码标签，再把牛仔裤折叠、堆在一起，接下来根据样式、颜色和尺寸装入盒中。成品牛仔裤储存在仓库里，直到被打包装进运输用的纸板箱，通过火车或货车送到商店销售。

布料的制造需要用到许多化学物质。染色、砂洗等每一处理过程都会产生副产物，其中大部分是可生物降解的，对环境无害。

然而牛仔布生产过程中也有一些副产物是有害的，如淀粉和染料等。这些废物不能倾倒在溪流或湖泊中，因为它们会污染水源、损害植物、伤害动物。制造商必须依法处置这些有害物质。

棉花是一种很受欢迎的天然纤维，因为它既结实又柔韧。牛仔布制造商检验所有棉包的颜色、纤维长度和强度。强度是通过用重力拉棉花纤维来测量的。棉纤维断裂所需重力的大小决定了棉花的强度等级。

成品牛仔布要仔细检查有无瑕疵。每一个缺陷都按照政府规定的标准进行评级。非常小的缺陷记一分，主要缺陷最多记四分。劣质布也可以贴上“破损”的标签出售。牛仔布还须测试耐久性和缩水率。为了检验样品布是否能穿，要经过多次的洗涤和干燥。

成品牛仔裤也要检查。如果发现是可以改正的问题，牛仔裤会被送回重新缝纫并再次接受检查。检查纽扣的大小是否与扣眼匹配。检查装饰片、金属纽扣和铆钉的强度和防锈性能。拉链必须足够坚固，能够承受厚重布料的压力，因此样品拉链要经历数百次的开、合测试。

牛仔裤从设计之初到现在基本保持原样，其广泛的通用性足以满足市场需求。现在设计师们设计出新的风格、颜色的牛仔裤，并一直使用新的混合面料。甚至你也可以高价购买定制的牛仔裤。

工厂的缝纫作业一直很难实现自动化，主要是织物的弹性难以处理。当然也有一些公司在致力于自动缝纫机的研发，随着技术的进步，相信未来会实现自动缝纫。

有机牛仔裤

科学家和有机作物农场主莎莉·福克斯（Sally Fox）自1982年以来一直在她的亚利桑那州（Arizona）农场开发和种植柔软的绿色和棕色的天然棉花。她希望有一天能培育出黄色、红色和灰色——但绝不是蓝色（棉花基因中不存在这种颜色的染色体）的棉花。通常情况下，棉花的颜色是通过染色工艺得到的。“Foxfiber Colorganic”是她的棉花商标，这种彩色有机棉具有的另一个优势是无需漂白和染色——所以生产过程中不会产生有害的副产物，而且洗后也不会褪色。