如何正确使用自动控制的四高压蒸汽灭菌锅

高压蒸汽灭菌是指将待灭菌的物品放在一个密闭的加压灭菌锅内，通过加热，使灭菌锅隔套间的水沸腾而产生蒸汽，待蒸汽急剧地将锅内的冷空气从排气阀中排尽后，关闭排气阀，继续加热，此时由于蒸汽不能溢出，从而增加了灭菌器内的压力，使沸点增大，得到高于100℃的温度，导致菌体蛋白质凝固变性而达到灭菌的目的。

1.高压蒸汽灭菌锅的使用

（1）设备的检查 检查门开关是否灵活，橡胶圈有无损坏及是否平整。对于有自动电子程序控制装置的灭菌器，在使用前应检查规定的程序是否符合灭菌处理的要求。

（2）加水 检查锅内蒸馏水量是否充足，若不充足，则将内层灭菌桶取出，再向外层锅内加入适量的水，使水面与三角搁架相平为宜。

（3）放置待灭菌物品 放回灭菌桶，并装入待灭菌物品。注意，不要装得太挤，以免妨碍蒸汽流通而影响灭菌效果。锥形瓶与试管口端均不要与桶壁接触，以免冷凝水淋湿包口的纸而透入棉塞。

（4）加盖 盖上锅盖，并将盖上的排气软管插入内层灭菌桶的排气槽内，再以两两对称的方式同时旋紧相对的两个螺栓，使螺栓松紧一致，确保不漏气。

（5）加热灭菌 用电炉或煤气加热，同时打开排气阀，使水沸腾以排除锅内的冷空气。待将冷空气完全排尽后，关上排气阀，让锅内的温度随着蒸汽压力的增加而逐渐上升。当锅内压力升到所需压力时，控制热源，维持压力至所需时间。

（6）降温取物 在达到灭菌所需时间后，切断电源或关闭煤气，让灭菌锅内温度自然下降。当压力表的压力降至0Pa时，打开排气阀，旋松螺栓，打开盖子，取出灭菌物品。如果压力未降到0Pa就打开排气阀，则会因锅内压力突然下降，使容器内的培养基由于内外压力不平衡而冲出锥形瓶口或试管口，造成棉塞沾染培养基而污染。(www.xing528.com)

（7）无菌检查 将取出的灭菌培养基放入37℃温箱内培养24h，经检查无杂菌生长，即可待用。

2.高压蒸汽灭菌锅使用注意事项

1）锅内的水必须用蒸馏水或纯化水。

2）锅盖螺栓必须对称拧紧。

3）一定要在放气阀排出大量蒸汽后再关闭灭菌锅。

4）当到达设定的灭菌时间时，必须等到压力表归零后再打开灭菌锅。

5）在灭菌锅超过最大耐受压力后，放气阀会自动弹开，此时不能保证锅内物品完全灭菌，需从新灭菌。