“产品质量”是指能反映出满足顾客明确需要和隐含需要的一种能力，不论顾客的需要是明确的还是隐含的，均可以把这种需要转化成各种各样的质量特性。产品质量就是靠自身的质量特性来满足社会和人们各种各样的、明确的和隐含的需要。产品质量是否物美价廉、能否满足人们的需要及其适用的程度，应当成为衡量产品质量好坏的主要标志。因此，从商品的角度来看，产品质量就是产品的使用价值。
（一）产品质量的特性
产品质量的含义很广泛，它可以是技术的、经济的、社会的、心理的和生理的。一般来说，常把产品使用目的的各种技术经济参数作为质量特性。工业产品的质量特性大体可以分为以下几个方面。
（1）物质方面。物理性能、化学成分等。
（2）操作运行方面。操作是否方便，运转是否可靠、安全等。
（3）结构方面。结构是否轻便，是否便于加工、维护保养和修理等。
（4）时间方面。耐用性（使用寿命）、精度保持性、可靠性等。
（5）经济方面。效率、制造成本、使用费用等。
（6）外观方面。外观是否美观大方、包装质量等。
（7）心理、生理方面。织物的舒适程度、机器开动后的声响等。
（二）产品质量特性的另一种分类(www.xing528.com)
上述工业产品的质量特性，又可概括为以下7个方面。
（1）性能。产品具有的性质和功能。如纺织品的卫生防臭功能、防紫外线功能。
（2）实用性。产品合用的程度。
（3）可信性。常用产品的可用性、可靠性、维修性和维修保障性来表示。这些性能都同时间因素有关，如可靠性是指产品在规定时间内、规定使用条件下完成规定工作任务而不发生故障的概率。一般来说，它指的是产品精度的稳定性、性能的持久性、零件的耐用性等。由此可见，可信性是产品在使用过程中逐渐表现出来的一种质量特性。
（4）安全性。产品在使用过程中保证将人身伤害或损坏的风险限制在可接受水平的状态。
（5）环境要求。产品在使用过程中是否产生公害、污染环境、影响人的身心健康等。
（6）经济性。产品的寿命周期成本。具体是指产品结构、重量、用料、成本以及使用产品时的劳力、燃料等能源消耗，一般用于衡量产品的经济效果。
（7）美学要求。即讲究产品的结构设计合理、制造工艺先进以及外观造型艺术性三者的统一，产品尽量能体现功能美、工艺美、色彩美、形体美、和谐美、舒适美等要求。
这些质量特性，区分了产品的不同用途，满足了人们不同需要。工业产品的这些特性满足社会和人们需要的程度常被人们用于衡量工业产品质量的优劣。
工业产品的质量特性有一些是可以直接定量的，如织物的强度、化学成分、色牢度、耐久性等，反映的是工业产品的真正质量特性。但是，在大多数情况下，质量特性是难以定量的，如舒适、美观、大方等，这就要对产品进行综合的和个别的试验研究，确定某些技术参数，以间接反映产品的质量特性，国外称之为代用质量特性。不论是直接定量的还是间接定量的质量特性，都应准确地反映社会用户对产品质量特性的客观要求，把反映工业产品主要质量特性的技术经济参数明确规定下来，形成技术文件，这就是工业产品质量标准（或称技术标准）。
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