12.2.1 样品处理
上述5种类型样品各取适量，平衡48h，平衡环境：温度保持在（22 ± 2）℃、相对湿度保持在60%。平衡后，取适量每种类型的样品，用紫外辐照处理（20W，紫外灯波长198nm，产臭氧），①、②、④每种样品处理时间都分别为0min、45min和90min；③号样品处理时间分别为0min、15min、30min、45min、90min。⑤号样品处理时间分别为0min、15min和30min，然后将处理后的样品平衡24h。
12.2.2 感官评吸
感官评吸方法见1.1.2.2。
12.2.3 常规化学成分测定
对经过处理后的烟叶进行粉碎，过60目筛。然后根据《YCT 31—1996烟草及烟草制品 试样的制备和水分测定 烘箱法》、《YCT 159—2002烟草及烟草制品 水溶性糖的测定 连续流动法》、《YCT 160—2002 烟草及烟草制品总植物碱的测定 连续流动法》、《YCT 162—2011烟草及烟草制品氯的测定连续流动法》、《YCT 173—2003烟草机烟草制品中钾的测定法 火焰光度法》对样品进行常规化学成分检测，检测的主要成分为总糖、还原糖、烟碱、钾和氯。
12.2.4 GC-MS测定香味成分
将处理后样品粉碎成烟末，过筛60目，同时蒸馏萃取装置一端安装1000mL的大烧瓶，大烧瓶内放入30g烟叶粉末样品、30g氯化钠、300mL蒸馏水，另一端放一个小烧瓶，里面加入50mL的二氯甲烷，大烧瓶用电热套加热，小烧瓶使用60℃水浴加热，使用冷却水循环冷凝。待出现分层时开始计时，蒸馏萃取时间为2.5h，萃取完成后将小烧瓶取下稍冷却，加入适量无水硫酸钠1mL内标，放在4℃冰箱中过夜，第二天进行40℃水浴，将其浓缩到1mL，为GC-MS备用。(www.xing528.com)
分析条件如表12.3所示。
表12.3 GC-MS分析条件
12.2.5 主流烟气成分分析
将处理后烟丝做成烟支，吸烟机抽吸后，取剑桥滤片，用二氯甲烷萃取，将其浓缩到1mL，为GC-MS备用。
12.2.6 数据分析
通过GC-MS检测出总离子流图，利用图谱库（NIST 11）的标准质谱图对照，结合相关文献，人工查找并确定样品处理前后的香味成分，采用内标法（乙酸苯乙酯为内标）算出样品中各化学成分的含量。
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