食品经营许可证申请流程与注意事项

1.食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期,有效期为5年

食品经营许可证分为正本、副本。正本、副本具有同等法律效力。

食品经营许可证正本、副本应按照国家食品安全监督管理部门制定的样式。

2.餐饮服务者应当妥善保管食品经营许可证,不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让

餐饮服务者应当在经营场所的醒目位置悬挂食品经营许可证(正本)原件,并设置公示栏,公示食品经营者注册名称、食品经营者食品安全管理人员、许可经办人员、日常监督管理人员和食品安全量化分级管理等信息。

3.食品经营许可证应当载明下列内容

(1)正本

①经营者名称:应与营业执照或者其他主体资格证明文件标注的名称保持一致。

②社会信用代码(身份证号码):应与营业执照或者其他主体资格证明文件标注的社会信用代码内容保持一致。尚未取得社会信用代码的,企业暂填营业执照注册号,非企业暂填组织机构代码。经营者为个体工商户的,填写经营者有效身份证号码,并隐藏身份证号码中第11位到第14位的数字,以“****”替代。

③法定代表人(负责人):应与营业执照或者其他主体资格证明文件标注的法定代表人(负责人)内容一致。

④住所:应与营业执照或者其他主体资格证明文件标注的内容保持一致。

⑤经营场所:填写实施食品经营行为的实际地点。如:营业执照标注住所为××路××号,食品经营位于该地址×层,经营场所应填写××路××号×层。

⑥主体业态:主体业态二级目录填写在括弧内。同一主体存在多种业态的,应填写在一张许可证中,主营业态列首位。如:某设有小卖部和食堂的宾馆,应填写为“餐饮服务提供者(大型饭店),单位食堂(企事业单位)”。(www.xing528.com)

⑦经营项目:经营项目二级目录填写在括号内。同一主体存在多种业态的,经营项目应分别表述。例如,上述设有小卖部和食堂的宾馆,应填写为“餐饮服务提供者:热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售(含冷加工操作)、自制饮品制售;食品销售经营者:预包装食品销售(不含冷冻冷藏);单位食堂:热食类食品制售、糕点类食品制售(不含冷加工操作)”。

⑧有效期至××××年××月××日:新发、延续的,填写签发日期5年后对应日的前1天;变更、补发的,填写原证的到期日期。

⑨许可证编号

⑩日常监督管理机构:区市场监督管理部门内,负责该食品经营主体日常监督管理机构的名称。如:××市场监督管理所,××执法大队。

日常监督管理人员:日常监督管理机构内负责该食品经营主体日常监督管理的人员或机构负责人的姓名。日常监督管理人员发生变化的,可以通过签章的方式在许可证上标注。

发证机关:核发许可证的区市场监督管理部门全称并加盖公章。

签发人:签发许可证的区市场监督管理部门负责人。

发证日期××××年××月××日:新发、延续的,填写发证机关签发许可的日期;变更、补发的,填写原证的签发日期。

其他:“经营项目”栏下方位置填写以下内容:集体用餐配送单位的具体经营方式(冷藏学生盒饭、加热保温学生盒饭、冷藏社会盒饭、加热保温社会盒饭、桶饭);集体用餐配送单位、专业网络订餐以及加注含网络的中型饭店、小型饭店、饮品店、现制现售店铺核定的单位时间外送量。

(2)副本

应与正本各项填写内容保持一致。经营场所外设有仓库(包括自有和租赁),或者单位食堂分设就餐场所的,应在副本上的经营场所后以括号标注外设仓库或分设就餐场所的具体地址。