ISO9000的适用范围大全

ISO 9001：2015标准为企业申请认证的依据标准，在标准的适用范围中明确本标准是适用于各行各业，且不限制企业的规模大小。而目前国际上通过ISO 9000认证的企业涉及国民经济中的各行各业。例如农业和渔业，采矿业及采石业，食品、饮料和烟草等39个行业。

由于各行各业有着自己独特的语言，与特定行业产品的形成过程等诸多方面的不同，ISO 9000族标准在不同行业的建立和实施过程也各有特点。以ISO 9001为例，一般食品工业有：设计控制；文件和资料控制；采购；过程控制；检验和试验；检验、测量和试验设备的控制；不合格品的控制；纠正和预防措施；搬运、贮存、包装、防护和交付；内部质量审核；培训等11个重点要素，以及其它非重点要素。其中包装控制在多数行业中并不重要，而在食品工业中则显得举足轻重。它作为生产过程的最后一道防线，直接影响卫生、外观和保存期等多个质量特性，成为潜在顾客的选择导向，也可能成为有力的法律依据。食品包装受到国家多个法规制约，如食品卫生法、标签标准、计量规定等。食品生产企业在包装工序的投入也往往比其它行业多得多，有的甚至占整个投入的80%以上，包括包装设备场所、检测设备、人员配置等（梁运，1999）。(www.xing528.com)

因此，提高食品工业的标准化程度，还需要结合食品行业其它质量管理体系，在保证ISO体系的完整性和系统性的基础上，同时兼顾食品卫生安全等更多方面的要求。