【摘要】：随着近代工业的迅猛发展，全球范围的重金属离子污染日趋严重［36］，对环境中的重金属离子进行检测是治理重金属污染的重要环节。此外，BAu修饰PA6/NC纳米蛛网传感材料还有优异的选择性、蛋白质及盐离子耐受度，为其实际应用提供了良好保障。基于这条相关曲线，可以定量分析未知铅溶液的浓度。随着SiO2纳米颗粒添加量增加，纤维平均直径降低，分布范围为53～108nm，且纤维中的SiO2纳米颗粒出现了团聚现象，复
Sablé au son de blé
在酥脆的口感中突出杏仁碎末的颗粒感。
【材料】约120个
无盐黄油……250g
低糖分甜味料……90g
蛋黄……70g
水……40g
香草精……10滴
A
杏仁粉……200g
小麦麦麸粉……180g
黄豆粉……40g
小麦蛋白……10g
杏仁碎末……100g
糖分含量
每个糖分含量约1g
【制作方法】
1.将乳霜状的黄油和低糖分甜味料用搅拌器低速混合。蛋黄、水和香草精搅匀后少量分次加入。
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2.一般来说，砂糖会吸收蛋黄中的水分，低糖分甜味料却不会如此，因而油脂和鸡蛋不易黏合。
3.暂停搅拌器，再加入一部分过筛的A。
4.用橡皮刮刀从底部向上翻拌均匀后，加入余下的蛋液，用搅拌器混匀。
5.在杏仁粉中加入全部蛋液混匀。
6.与杏仁碎末混匀后，加入全部余下的A，再用橡皮刮刀从底部向上翻拌均匀。
7.放入搅拌器中，搅至粉末消失即可。用橡皮刮刀混匀。
8.混合至如图状态即可用手揉成团，用保鲜膜裹好后放入冰箱中冷藏约1小时。
9.将面团揉至软硬适中，再用擀面杖敲打至适合擀压的厚度。
10.用擀面杖将面团擀压至2.5mm厚，放入冰箱冷藏、固化，便于切分。
11.先切出4.3cm的长条，再切成7mm厚的小块。
12.等间距码放在烤盘上，放入预热好的烤箱中烤制。去热降温后移至烤网上冷却。
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