如何正确清洁吸油烟机？

(一)拆卸清洗

1.机身

买回来的新吸油烟机在启用前，可以先在储油盒里撒上薄薄一层肥皂粉，再注入约三分之一的水，这样，回收下来的油就漂在水面上，而不是凝结在盒壁上了，等废油将满，倒掉后再如法炮制。

吸油烟机使用一段时间之后，如果机身摸上去手感发黏，就是到了要清洁机身的时候了。由于油污与机身之间已作过防护涂层，因此，用80℃的热水直接清洗机身，油污就会先洗下来。清洁工作结束后，再涂一遍洗洁剂在机身上，要涂得稍厚，湿度控制在不滴挂即可，然后在开关键上覆盖保鲜膜。

2.储油盒

吸油烟机储油盒里的废油，过滤出最上面的一层，就是清洁换气扇、灶台和吸油烟机污渍的最佳除油剂。具体的做法是用破布或破毛巾蘸取废油涂抹于油污处，浸泡约半分钟后用布擦掉，然后用干净的百洁布拭亮，这时吸油烟机的机身即恢复光亮。

除了上面提到过的储水清洁法外，在盒内贴上一层保鲜膜或在储油盒的内壁上套上一只装芦柑的小塑料袋，保证塑料膜或塑料袋完全盖住盒内表面，“兜得住”吸附的废油，那么，隔一段时间抽起置换，储油盒基本就是干净的。

3.油网

保护扇叶片的油网可用螺丝刀慢慢卸下来，喷上油烟净后放入塑料袋中，静置15 min后取出，在盆内注入80℃的热水后用抹布仔细清洗。若油网上油垢很厚，也可以用薄竹片轻轻刮下一部分油垢后再行清洗。

4.扇叶

油烟净对机身和风叶上的油污有很强的皂化和乳化能力，将吸油烟机下面的台面用报纸覆盖后，在机身和风叶上喷上油烟净，几分钟后开一下吸油烟机，利用风扇的离心力将油烟净和溶下的污油抽走，再用湿纸巾擦拭一遍，机身和风叶的清洁就做到了家。但是，油烟净毕竟是一种化工用品，对皮肤和呼吸道黏膜有一定的刺激作用，还是少用为好。以下介绍四种免用油烟净的风扇去油法:

(1)洗洁精、食醋浸泡法。将扇叶小心拆下，浸泡在用2 mL洗洁精和50 mL食醋混合的一盆热水中，浸泡约15 min后，再用干净的抹布擦洗。吸油烟机的机身也用此溶液清洗，要注意将溶液湿度保持在60℃左右，去污力才好。这种自行调配的清洗液被证明对手部皮肤和眼内黏膜无刺激，对吸油烟机无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。

(2)高压锅蒸汽冲洗法。高压锅内放半锅冷水，烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开吸油烟机将蒸汽水柱对准旋转着的风叶，由于高热蒸汽不断冲淋风叶，油污水就会循着排油槽流入废油盒里。

(3)将刷洗好的风叶晾干后，涂上一层办公用胶水，使用几个月后将风叶上的油污成片撕下来，油污全沾在胶水层上，既方便又干净。

(4)先在灶台上铺报纸，打开吸油烟机的开关预热风叶两分钟，往吸油烟机的风扇上喷洗洁精，关掉吸油烟机，静置3 min，再将60℃的热水喷入吸油烟机的风扇内，再打开开关，让已溶解的油污滴到储油盒中。

(二)无拆卸清洗

(1)取一个塑料瓶(能够用手捏扁的各种饮料瓶都可以)，用缝衣针在盖上戳10余个小孔，然后，装入适量的洗洁精，再加满温热水摇动均匀。

(2)启动吸油烟机，用盛满洗洁精的塑料瓶朝待洗部位喷射清洗液，此时可见油污及脏水一道流入储油斗中，随满随倒。

(3)瓶内的清洗液用完之后，继续配制，重复清洗。直至流出的脏水变清为止，视积垢程度，一般清洗3遍就可冲洗干净。

(4)如风叶外装有网罩，宜先将网罩拿下以加强洗涤效果。

(5)用抹布揩净吸气口周围、机壳表面及灯罩等处。

1.准备吸油烟机、基本拆装工具等实训器材。

2.学生按5～8人分成工作小组，布置工作任务。

(1)阅读吸油烟机的说明书，了解电器的基本参数。

(2)观察吸油烟机的结构组成，分析风扇的工作过程，并组内讨论其结构及工作原理。

(3)教师指导学生拆解吸油烟机，指导学生仔细观察内部零件。

3.配合实训步骤，进行相关知识学习。

(1)观察吸油烟机结构组成及工作原理。

(2)阅读说明书并讨论，学习吸油烟机的使用方法。

(3)操作使用吸油烟机，掌握吸油烟机的使用与维护方法。(www.xing528.com)

(4)拆解吸油烟机，学习吸油烟机中的主要结构件。

4.学习总结与讨论。

1.准备吸油烟机、基本拆装工具等实训器材。

2.学生按5～8人分成工作小组，布置工作任务。

(1)阅读吸油烟机的说明书，了解电器的基本参数。

(2)观察吸油烟机的结构组成，分析风扇的工作过程，并组内讨论其结构及工作原理。

(3)教师指导学生拆解吸油烟机，指导学生仔细观察内部零件。

3.配合实训步骤，进行相关知识学习。

(1)观察吸油烟机结构组成及工作原理。

(2)阅读说明书并讨论，学习吸油烟机的使用方法。

(3)操作使用吸油烟机，掌握吸油烟机的使用与维护方法。

(4)拆解吸油烟机，学习吸油烟机中的主要结构件。

4.学习总结与讨论。

一、填空题

1.按照外观来分，吸油烟机可以分为_____________、_____________、_____________、____________和____________五种。

2.按结构形式分，市场上的吸油烟机有____________、____________和____________三种类型。

3.吸油烟机的电机功率在____________之间。

二、判断题

1.吸油烟机的排烟率越高，吸油烟的效果越好。(　　)

2.吸油烟机的负压越大，吸油烟的效果越好。(　　)

3.吸油烟机只在烹调的时候使用即可，随用随开，用完即关。(　　)

一、填空题

1.按照外观来分，吸油烟机可以分为_____________、_____________、_____________、____________和____________五种。

2.按结构形式分，市场上的吸油烟机有____________、____________和____________三种类型。

3.吸油烟机的电机功率在____________之间。

二、判断题

1.吸油烟机的排烟率越高，吸油烟的效果越好。(　　)

2.吸油烟机的负压越大，吸油烟的效果越好。(　　)

3.吸油烟机只在烹调的时候使用即可，随用随开，用完即关。(　　)