探寻中国瓷器之美

瓷器是另一类重要的、数量巨大的器物。瓷器较之陶器，坚固耐用，表面光滑，色泽鲜明，彩釉不易脱落，不吸水，易清洗，清洁卫生，所以它既实用又美观；瓷器的坯土可塑性更大，可以做成各种形状的器物，满足各种各样的需要。另外，由于瓷器的胎质的特殊性，它便于运用各种新的工艺技法来美化表面，比如变换釉色或不断发现新的釉色的组合，采用刻、划、镂、雕、印、贴、堆塑、彩绘等手法，制成异彩纷呈的瓷器。还有，与金、银、铜、玉、漆器相比，瓷器的价格经济实惠，能产生贵重器皿的效果而又便于为普通人所享受。正因为有这些特殊性，决定了瓷器有陶器所不具备的功用，也决定了瓷器随着社会的进步和发展，其品种样式越来越多，应用范围越来越广。而在这些众多的器物中，一个重要的现象是，瓷器在越来越向日常实用方面发展的同时，也越来越重视它的观赏价值和收藏价值，这促进了瓷器器形的更加多样和精致。

瓷器萌芽在商代，成熟在汉代。汉代的瓷器物有碗、盏、盘、盆、钵、杯、樽、簋、灌、壶、薰炉、水井、灶、五联罐、洗、瓮、盂、泡菜坛、钟等等。

三国时期除过上面提到者外，还有实用器如灯、唾壶和虎子（均为卫生用具）、双口罐、砚等，以及随葬品锥斗、火盆、鬼灶、井、鸡笼、狗圈、磨、米筛、堆塑罐等。

西晋时期，出现了扁壶、鸡首壶、尊、狮形烛灯等。这一时期还出现了许多动物样式的瓷器物，或用动物样式来作器物的装饰。作为装饰或堆塑在器物上的动物有虎、龙、凤、熊、麒麟、狮子、羊、狗、鸡、鼠、龟、蛇、鱼、爬虫、羽人等，还有各种人物。

到了南朝，则出现了瓷瓶、盏托、五盅盘、烛盘、四管插器等新的器类。南北朝时期还出现了莲花尊，这是一种受佛教直接影响而生产的瓷器。尊上饰有莲花瓣、忍冬、兽头、蟠龙、宝相花和联珠纹等。这与敦煌、云岗、麦积山等石窟造像中的装饰相同。(www.xing528.com)

瓷器的更大普及是在唐代。瓷器制品有茶具、餐具、酒具、文具、玩具、乐器以及实用的瓶、壶、罐等各种器皿。这说明瓷器与人们的日常生活的关系日益密切，同时瓷器的发展受到了时代特点的直接影响。比如，茶具的兴盛，与唐代人的饮茶之风盛行有关，唐三彩的出现，与厚葬成风相关。而器形和纹饰的变化，则与唐代瓷器销往国外相关。除过大量的日用生活用具外，这个时期的瓷器文具有镇纸、砚滴、笔洗、笔掭、砚台等；玩具有鸟、狗、猪、羊、狮、蛙、鸡、鹅、马、牛等动物瓷塑，还有托子、粉合、皮囊壶、注子、枕等日用品、马、狗、猴、虎等小瓷俑。比起其它瓷器，唐三彩的功用有其特殊性，它的用途大致有三，一是生活用器，第二种是各式俑，再一类是居室用的各种用具。而这在当时大都是用作随葬。

宋代是我国瓷器的鼎盛时期，陶瓷在整体上达到了新水平，名窑众多，陶瓷的进展主要并不只表现在新的器类的增多，而在工艺更加精湛，色泽更为美观多样，以及同一器类的细微变化

到元代以后，随着青花瓷的烧制成功，特别是明代瓷器出现新的高峰，造型又在继承发展中出现变化，我们将在后面还要说到。

纵观中国陶瓷器类，真可谓千变万化、应有尽有，它随着人的物质和精神的不断的需要而变化发展。