春花品牌：石头母亲的名字与企业发展

长篇古典小说《红楼梦》的一个别名叫《石头记》。但这石头不是那石头，这石头记也不是那石头记。东北有个歌唱得很好，在歌唱界很有名的光头小伙也叫石头。但这里我写的是一个也会唱歌，唱得不怎么好，但做企业却有了名气的年轻企业家——陕西骅康食品公司总经理石东升，外号石头。

骅康食品有限公司是做什么的？是一家做烘焙馅料的专业公司。其品牌“春花牌”已成为全国烘焙行业著名的馅料品牌。外人也许不知，春花品牌是石东升父母创立的，“春花”二字就是石头母亲的名字。可见当年父母亲为这个品牌倾注了多少心血和希望。让父母欣慰的是这个品牌让儿子做大做强了。

陕西烘焙界藏龙卧虎、人才济济、英才辈出，石东升是其一。陕西烘焙协会每年有几次大会，在会上我总发现有一个小伙讲起话来头头是道，有逻辑、有理论、懂管理、善营销，对行业熟悉，对企业发展信心满满。后来才知他就是骅康食品公司的总经理，外号叫石头的石东升。后来还知道他毕业于新西兰奥克兰大学工商管理专业，是一个海归。

把父母创办的春花食品厂发展为今天的骅康食品有限公司，从小厂到大公司，从小品牌到知名品牌，这是一种历练，是一个过程，更是一种提升与巨变。这凝结了一种感情，即一定要把父母创办的企业做大做强，更有一种智慧与勇气，这一切石头都做到了。

石头紧紧抓住品牌不放，没有品牌，企业就没有动力。但品牌是什么？品牌是企业的魂，而品牌的一半又是文化。石头在抓企业上，扭住龙头不放，就是抓住企业文化不放。抓企业文化，首先老板要有文化，这个文化就是企业怎么做，做什么样的企业。石头给自己和企业定了一个天大的规则，那就是“老老实实做人，诚诚实实做事”，做一个像西安城墙那样靠谱靠得住的人。

石头告诉我，这个理念实际上是父母传给他的，而父母也正是这么做的，自己无非就是把它总结出来挂在办公室，贴到墙上，时时刻刻记着，在生活和工作中实践着。(www.xing528.com)

石头还告诉我，对于品牌，他的理解有三度，首先是知名度，其次是美誉度，最后是忠诚度。知名度的提高不难，难的是美誉度，就是说消费者要认知你这个企业，认知你的产品，愿意买你的产品。更难的是忠诚度，就是长期认知你的企业，购买你的产品。骅康公司最终就是要做成这样的企业。

石头在学校学的是工商管理，但他的父母告诉他，对一个企业来说，不只要有现代化的管理、有科学的规章制度，更要有一种精神与境界，有一种力量与追求，那就是中国国学所倡导的“诚”和“信”。

石头认为，做馅料实际上是为烘焙企业做服务、做后勤、做保障。这一切决定了馅料生产企业不只要做好产品，更要做好服务，当好烘焙企业的好后勤。在这一点上，石东升有自己独到的见解。他说，要把自己的产品卖给别人，在众多的产品中，让客户选择自己的产品，实际上首先要让客户认识你这个人，选择你这个人，认知你的人品，愿意和你打交道，和你交朋友。而石东升做人做事的理念、做企业的理念就是“老老实实做人，踏踏实实做事”。我问过许多烘焙企业的老板，问他们为什么买馅料选择春花，他们几乎众口一词地说，他们是从认识石头这个人开始的，小伙儿人好、心诚、有文化、有人品，他们自然相信他。

石头的人品给自己，也给企业带来了巨大的声誉。声誉是什么？声誉是一笔巨大的无形资产，是企业的核心竞争力，别人学不到、拿不走。而这个巨大的无形资产不但使骅康有很高的品牌知名度，更有了品牌美誉度和品牌忠诚度。对企业来说，品牌忠诚度才是最重要的。