葡萄糖衍生物粘合剂优势及应用探析

葡萄糖衍生物粘合剂主要指以淀粉、可溶性淀粉、糊精等为主要粘合物质制成的粘合剂。其中用量最大的是主要由使用者自制的淀粉粘合剂和糊精粘合剂。它们在纸盒、纸箱的封口，制袋等纸包装和纸容器的粘合中占有很大比例。特别是瓦楞纸板的生产，几乎都使用淀粉粘合剂。

1.淀粉粘合剂

淀粉的种类很多，在制备粘合剂中有工业意义的主要有玉米淀粉、小麦淀粉、木薯淀粉、番薯淀粉、马铃薯淀粉和大米淀粉等。

淀粉的主要成分为葡萄糖聚合物，其中含直链淀粉和支链淀粉两种碳水化合物。前者可溶于热水。

淀粉颗粒不溶于冷水，在热水中当达到一定温度（即糊化温度）时，淀粉颗粒破裂而糊化，成为具有粘性的半透明液体。

当淀粉的来源、产地不同时，淀粉的物理化学性质也随之改变。不同品种的淀粉，其颗粒形状、大小及糊化温度等均不同。(www.xing528.com)

淀粉分子中含有葡萄糖甙链和容易发生反应的羟基，所以淀粉能与多种物质发生化学反应。淀粉可以被无机酸在葡萄糖甙末端水解。在氢氧化钠存在时，淀粉悬浮液可与次氯酸钠发生反应，淀粉被氧化。还可以被过氧化氢等氧化，适当控制氧化深度可制得氧化淀粉。用这种氧化淀粉可制得凝胶温度低、粘合强度高的粘合剂。

淀粉极易吸潮，吸潮后容易霉变。淀粉中的蛋白质对配制粘合剂极为有害，蛋白质含量高时，制得的粘合剂会起泡沫，易发生凝胶，一般应控制蛋白质含量在0.5％以下。

2.糊精粘合剂

糊精是淀粉的不完全水解产物，是白色或黄色无定形粉末，能溶于冷水。其制法可用直接煅烧法，将干燥淀粉在190～230℃下加热，即可制成。还可以将浓硝酸200ml和浓盐酸300ml，先用10L水将酸稀释，混合均匀后加入到100kg干燥淀粉中去，混合后在50℃下先大致干燥，再在110～114℃下加热1h左右，使酸挥发即制得糊精。

用糊精制得的粘合剂固体含量高，粘度稳定，流动性好。可满足机械化上胶生产线的要求。