1）我们以市场上比较流行的某品牌打蛋器为例，图2-51所示为该款打蛋器的外形。
2）拧下四周的固定螺钉，从两侧轻轻取下外壳，如图2-52所示。
3）拆开外壳后便看到里面有一个电动机及其电路，如图2-53所示。
4）将电动机从打蛋器中拆下，如图2-54所示。
图2-51 打蛋器外形
图2-52 打开打蛋器外壳
TIPS 打蛋器在选购时，一定要考虑好自己的用途，如果只是用来打鸡蛋及奶油，那么对电动机要求不大，用普通手持式打蛋器便可以完成；如果是用来搅拌面粉，那就要选购座式打蛋器了。
图2-53 电动机及其电路
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图2-54 从打蛋器中拆下的电动机
知识扩充：了解电动机
电动机在电路中用字母M（旧标准用D）表示。它的作用就是将电能转换为机械能。许多小家电产品都使用了电动机作为动力源，像前面内容所讲的打蛋器。
电动机的检测方法基本相同，下面以吸油烟机电动机为例进行介绍。
1.绕组通断的检测
如图2-55所示，将指针式万用表置于R×10挡，两个表笔分别接绕组的两个接线端子，表盘上指示的数值就是该绕组的阻值。若阻值为无穷大，则说明它已开路；若阻值过小，说明绕组短路。
2.绕组是否漏电的检测
将数字万用表置于200MΩ挡或指针式万用表置于R×10k挡，一个表笔接电动机的绕组引出线，另一个表笔接在电动机的外壳上，正常时阻值应为无穷大，否则说明它已漏电。
TIPS 检测电动机时，首先查看它的接头有无锈蚀和松动现象。若有，应修复或更换；若正常，再进行阻值的检测。另外，绕组短路后，不仅电动机会出现转动无力、噪声大等异常现象，而且电动机外壳的表面会发热，甚至会发出焦味。
图2-55 检测吸油烟机电动机绕组
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