(一)木素中邻醌含量的测定
1.仪器
紫外-可见分光光度计:波长范围200~600nm。
2.试剂
a.0.1mol/L NaOH溶液;b.1mol/L HCl溶液;c.NaBH4;d.二氧六环-甲醇溶液(4∶6体积比);e.10mmol/L Na2SO3溶液:在二甲亚砜∶水=1∶1(体积比)溶剂中;f.10mmol/L FeCl3·6H2O溶液:在二甲亚砜溶剂中;g.N2气。
3.木素样品的NaBH4还原
称取100mg木素样品,溶于4mL乙醇和2mL 0.1mol/L NaOH溶液中,加入40mg NaBH4和4mL H2O,通N2保护,室温下在暗处放置24h,然后将溶液用1mol/L HCl中和到pH4,沉淀后离心分离出木素,用去离子水反复洗涤多次,置于真空干燥箱中干燥。
4.测定步骤
将25mg未经NaBH4还原的木素样品溶于3.5mL二氧六环-甲醇(4∶6,V/V)溶液中,加入1mL Na2SO3溶液(c=10mmol/L,在二甲亚砜∶水为1∶1体积比溶剂中)和0.5mL FeCl3·6H2O溶液(c=10mmol/L,在二甲亚砜溶剂中),然后将1mL吡啶缓缓加入到待测液体中,参比溶液含有上述除三氯化铁以外的所有化合物,然后测定此溶液在550nm左右的吸光度。
准确称取用NaBH4还原后的木素试样25mg,重复上述操作,测定在550nm左右的吸光度。
5.结果计算
式中 A1——木素样品NaBH4还原后的吸光度
A2——木素样品NaBH4还原前的吸光度
c——木素的浓度,mol/L
a——儿茶酚的摩尔吸光系数,1050L/(mol·cm)(www.xing528.com)
δ——比色皿厚度,cm
(二)木素中共轭羰基含量的测定
1.仪器
紫外-可见分光光度计:波长范围200~500nm。
2.试剂
a.0.03mol/L NaOH溶液;含有0.1mol/L(3.8mg/L)NaBH4。b.二氧六环-水溶液(4∶1,体积比)。
3.测定步骤
精确称取2mg木素样品,用二氧六环-水溶液(4∶1,体积比)配成10mL溶液。取出2mL置于小试管中,加入1mL含有0.1mol/L(3.8mg/mL)NaBH4的0.03mol/L NaOH溶液进行还原。另取出2mL试料液加入0.03mol/L NaOH溶液作为参比溶液。分别测定50min、46h还原时间下的还原紫外差示吸收,记录波长为310、342、356和400nm附近的差示吸收值(Δε)。
4.共碳基含量的计算
式中 W和X——醚化木素单元中α和γ共轭羰基的含量,个/C9
Y和Z——酚型木素单元中α和γ共轭羰基的含量,个/C9
式中 Δαγ——还原后木素单位浓度吸收,L/(g·cm)
Δεγ——还原后木素摩尔浓度吸收,L/(mol·cm)
Mγ——木素单元摩尔质量,g/mol
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