测定羧甲基纤维素黏度的旋转黏度计原理和仪器

（一）测定原理

用规定的旋转黏度计测定羧甲基纤维素的黏度。溶液的黏度与旋转黏度计的转筒在溶液中旋转产生的剪切应力和施加的剪切速率成函数关系。

（二）仪器

a.旋转黏度计：具有测定范围为5～50mPa·s，剪切速率为850s^-1的转筒（NDJ-79型、依米拉型可满足要求）。b.超级恒温水浴：控温精度±0.1℃。c.100mL容量瓶；d.100mL烧杯。

（三）测定方法

称取试样约1g，精确至0.001g，放于烧杯中，加热水50mL，置热水浴中保温30min，迅速搅拌，直到粉末充分溶解，成为可流动的溶液，冷却至室温，使转移至100mL容量瓶中。每次用少量水冲洗烧杯及玻璃棒数次，冲洗液并入容量瓶中，激烈摇动15min。

调节恒温水浴温度至（25±0.1）℃，将上述溶解的试样溶液放入，保持20min，取出用水稀释至刻度，激烈摇动1min，再置于恒温水浴中恒温10min，取出摇动均匀。

选用测定范围为5～50mPa·s的转筒，用少量试样溶液湿润冲洗转筒和测定容器后，按黏度计使用说明书测定试样溶液的黏度。转筒旋转至指针稳定30s后开始读数，以后每隔10s读数一次，直至得到连续5次不变的读数。(www.xing528.com)

（四）结果计算

试样溶液的黏度按式（7-13）计算：

（五）注意事项

① 实验需要做平行试验。

② 取平行试验结果的算术平均值作为试验结果，取到小数点后一位；平行试验结果的两值之差不大于5%。

③ 黏度单位为mPa·s或厘泊（CP）；选择黏度计转子时要注意测定值应为仪器标示黏度的75%～140%。

④ 低黏度CMC在溶液浓度较低（＜3%）时，流体呈现出很好的牛顿流体特征，随着浓度的增加，流体逐渐呈现为非牛顿流体，黏度会随着剪切力的增加而降低；而高分子高黏性CMC溶液即使在很低浓度下，也只呈现为非牛顿流体特征。因此旋转黏度计只能测量低黏度CMC溶液较低浓度下的绝对黏度和高分子高黏性CMC在一定条件下的表观黏度。