这里以龙的NK-800系列（包括NK-805、NK-806、NK-807）微电脑电热开水瓶为例进行介绍，其电路如图3-3所示。
图3-2 电热水壶电路
图3-3 龙的NK-800系列电路
工作原理如下：
1）加热原理。微电脑控制状态下进入加热状态时，主要由继电器吸合，主发热器通电正常进行加热，以及依据温度传感器检测到的温度，转化为数字信号提供给主控芯片作出判断。当温度达到100℃时，则将自动延时工作30s后，进入保温状态。
2）保温原理。微电脑控制状态下，加热沸腾后，会进入保温状态，以及根据所设定的保温温度，进行自动检测。如果温度低于设定温度，整机自动启动低功率保温装置进行保温。(www.xing528.com)
3）温度检测原理。温度传感器受温度变化其内部阻值也将发生变化，当在其两端施加电压时，其分压电路中的电压也会相应变化，利用电路转化为数据信号，以及传递给芯片进行检测，从而可以检测内胆的水温，达到水温控制的作用。
4）柠檬酸洗功能原理。使用一段时间，水质问题，内胆上易产生水垢。柠檬酸洗功能就是能够自动去除水垢的功能。
5）干烧保护原理。内胆内没有加水，会进行干烧，因此利用传感器检测温度发生异常时，微电脑将短期延时再次判断确认，以及即时关断主发热器控制器，避免因温度过高而引起损坏。如果因工作电压太高引起主发热器急剧升温，温度熔断器会熔断，从而达到保护作用。
6）童锁功能原理。为防止小孩因随意按压电动出水功能键时，引起烫伤，因此，在微电脑控制时设定自锁功能。
7）电动出水工作原理。点按童锁功能进行解锁，再按电动出水键，微电脑接收到控制信号，作出相应的输出控制，以及把电动出水泵的控制极电压加到晶体管Q3，使其导通，从而出水。
8）气压出水工作原理。上盖均有密封装置，当拔动上盖的气压锁到开位置时，按压上盖中心气囊部位，内胆内气压将产生挤压，直接即可从出水口自动出水。当松开气囊后，上盖自动复位，气压随之释放，出水口将停止出水。
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