【摘要】：在生产工序技术文件中必须详细地说明服装在加工过程中的具体程序、质量要求，并标明各道工序所采用的机器及所需的定额时间。图12-2-1衬衫加工流程图在生产工序技术文件中，还应附上工艺单、服装具体规格及各部位的质量要求。在工艺卡中，必须对每道工序进行详细的操作说明，并用图标明主要部位的要求以及使用设备工具、加工技术要求、工时定额等。
生产工序技术文件通常有服装加工工艺流程图（包括工艺单）、工艺卡两种。在生产工序技术文件中必须详细地说明服装在加工过程中的具体程序、质量要求，并标明各道工序所采用的机器及所需的定额时间。
一、服装加工工艺流程图与工艺单
服装加工工艺流程图是图示服装生产工序的技术文件，它是制订生产工艺的基础，也是安排流水线和配备人员以及准备和安装工艺设备所必需的技术资料。制订工艺流程时，必须掌握一个原则，即选用最合理、最捷径的流程通道，保证生产工序衔接合理、流程畅通、路径最短，达到速度快、质量好。图12-2-1是衬衫加工流程图。工艺流程图的特点是：将各道工序的名称、流水程序和上下左右之间的关系以及所需用设备和工艺装备等全部在一张图中显示出来，制订和阅读都比较方便。
图12-2-1 衬衫加工流程图
在生产工序技术文件中，还应附上工艺单、服装具体规格及各部位的质量要求。表12-2-1是衬衫加工工艺单。工艺单中将衬衫分成衣领、大身、熨烫包装三大类，并在这些类别中分别标明了各个部位的尺寸及要求。由于工艺单不是发给具体操作的工人，因此，具体的加工方法、使用工具、工时定额不必写入工艺单。(https://www.xing528.com)
表12-2-1 衬衫加工工艺单
二、工艺卡
工艺卡是指导具体工序的生产内容、质量标准、工时产量定额的技术文件。它主要用于大批量的定形产品生产线中。在工艺卡中，必须对每道工序进行详细的操作说明，并用图标明主要部位的要求以及使用设备工具、加工技术要求、工时定额等。表12-2-2所示为衬衫衣领工艺卡实例。
表12-2-2 衬衫衣领工艺卡
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