国内学者们从不同角度来解读产品创新，关于产品创新的定义多达十余种，如浙江大学许庆瑞院士认为，凡是技术创新活动并引向新产品开发都可称为产品创新; 清华大学的傅家骥教授认为，产品创新的目的就是得到新的或有某种改进、改善的产品，并包括工业设备的更新; 同济大学现代制造技术研究所马淑梅教授认为，所谓产品创新是指为了达到企业经营目标，创造具有市场竞争优势商品的过程，产品创新主要体现在产品的设计上。
浙江大学潘云鹤院士，长期致力于产品创新的理论研究，呼吁建设中国的创新文化。在他的《产品创新是建设创新型国家的主战场》一文中，从产品创新的重要性和迫切性、不同时代下的产品竞争、深入研究产品创新的方法论、政府的推动作用四个方面阐述了他对于产品创新的认知，同时他也十分强调产品设计在产品创新中的关键作用: “搞清楚产品创新的规律，就能将产品创新从个人灵感的火花，变为可规划、可点燃的创造烈火，并发展成为在全球市场上能傲视群雄的中国创新产品群。因此，我们必须对产品创新的方法，特别是起关键性作用的产品设计方法进行认真研究，为卓有成效地开展产品创新指明方向”[4]。
武汉理工大学的胡树华教授长期从事产品创新、产业创新、区域创新的相关研究，在该领域是国内较有代表性的专家。他从管理学的角度对产品创新加以研究，相关著作有《产品创新管理》、《产品-产业-区域创新路径》、《产品创新管理理论的实证研究》、《国家汽车创新工程》等。
国外方面，经济合作与发展组织 (OECD) 对产品创新的定义是: 为了给用户提供新的或更好的服务而产生的产品技术的变化。美国宾夕法尼亚大学的曼斯费尔德(Mansfield) 教授认为，产品创新是从企业对新产品的构思开始，以新产品的销售和交货为终结的探索性活动。
俄国工程师格里希·阿尔特舒勒 (Genrich Altshuller) 对于产品创新提出了5种模式(2003): ①简化模式 (Subtraction)，不是以增加部件或属性来改进产品，而是将它们去除，特别是要去除那些看上去可取、甚至不可或缺的部件或属性。②扩增模式(Multiplication)，将产品的现有部件做一份或多份复制，然后对这些复制品进行重要的变动，其目的是超越量变而达到一种质变的效果。③分解模式 (Division)，如物理分解 (将产品按物理界线来分割)、功能分解 (将产品按不同功能来分割)、保留分解 (分解的各部分仍保留着原产品作为整体而具有的特性) 等。④任务统合模式 (Task Unification)，给产品的现有元素或其所在环境增添一项新任务，从而把两项任务统一在一个部件上。⑤改变属性依附关系模式 (Attribute Dependency Change)，创造新的依附关系，或者调整、解除已有的依附关系。
企业方面，以产品创新而闻名的IBM公司面向中国市场和企业，发布了一份主题为“产品创新: 用科学创造商业价值的艺术”的白皮书 (2007)，提出了企业实现产品创新的6项基本能力，即市场规划、产品组合管理、研发管道管理、开发平台管理、协作战略以及创新文化，并列举了通过提升上述能力取得成功的企业案例。这6项创新能力可以相互补充，相互强化，从而使具备多种创新能力的企业获得总收益的最大化。(www.xing528.com)
[1] 戴胜利. 企业营销风险传导机理与实证研究［D］． 武汉: 武汉理工大学，2009．
[2] 戴胜利. 企业营销风险传导机理与实证研究［D］． 武汉: 武汉理工大学，2009．
[3] 戴胜利. 企业营销风险传导机理与实证研究［D］． 武汉: 武汉理工大学，2009．
[4] 潘云鹤. 产品创新是建设创新型国家的主战场. 中国工程院，http: //www.cae.cn/2006.9．
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