众所周知，香水、香精和香料都属于具有一定香气或香味，并被人们嗅觉器官所感知。作为独特的文化形式，香水的发展演变历史久远，因此它也如同服装一样渐渐成为一门学问，所以香水的发展、使用等常识便成为服装模特的必修常识之一。
简单地说，液体里香精油含量决定香水的类别，故按照香精含量的多少，香水可以划分为：
（1）parfume，香精或浓缩香水，含香精原料达20%以上，价格在香水中最贵，一般需要购买配套的调和酒精。
（2）eau de parfume，香水，简称E.D.P，原料含量约在15%～20%，是日常生活中较为常见的一种。
（3）eau de toilette，淡香水或香露，简称E.D.T，原料含量约在8%～15%，香水中单位售价最低的一种，容量也较前两类要大，可以浴后使用。(www.xing528.com)
（4）eau de cologen，古龙水，香精含量约在4%～8%，男性香水一般属于此类等级，男士须后水和止汗香体剂基本上属于这类等级，香味停留时间较为短暂。
（5）附属香，包括香水沐浴凝胶、香水洗发精、香水乳液、香水乳霜、身体香粉、洁肤霜、香浴盐、香浴球、止汗水、精油等。
在使用香水时，通常是先把香水喷于掌心，再利用掌心的热力将香水搓涂于耳后、颈部、手肘内侧、胸口、指尖、手腕、大腿内侧、膝后、小腿、头发、腰部两侧、脚踝等发热多、发汗少的部位；而男性则是将香水用在袖口、肘部、衣角等里层，或者使用在颈部、手腕等内侧靠近衬衣领口或袖口的地方，这样使得香味若有若无，恰到好处。同时，还可以考虑白天使用清淡的古龙水或者香氛，晚间活动使用香水或者淡香水。
此外，作为服装模特，在工作情形下也可以考虑将香水喷涂在不影响服装外观的某些部位，例如，上衣的下摆处、裤脚处、袖口处等，使模特在台上的行走中带动香味的飘散，令人心旷神怡。
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