图文解说：此类故障应重点检查机心保护装置，具体主要检测三相输入电源是否因接触不良存在断相，该机电路原理如图7-9所示。确诊后重新连接好电源即可排除故障。
※知识链接※ 该机电路具有以下13种保护装置，用来保护机心正常工作：
1）低压保护。当机心输入电压低于270V（三相电源）时，机心数码管显示“7”并闪烁，蜂鸣器同时跟着闪烁发出声音，机心进入低压保护。
2）高压保护。当机心输入电压高于472V（三相电源）时，机心数码管显示“8”并闪烁，蜂鸣器同时跟着闪烁发出声音，机心进入高压保护。
3）无锅保护。当面板上没有放金属器皿时，机心数码管显示“E”并闪烁，线盘停止加热，蜂鸣器响报警声。
4）断相保护。当三相输入电源有一相没有电压或者一相电压过低时，机心数码管显示“9”并闪烁，蜂鸣器同时发出声音，机心进入断相保护。
图7-9 颜诺商用电磁炉电路原理
5）IGBT模块过热保护。加热线盘磁距没有调试好或机心散热风机进、出风口被堵时，机心数码显示“F”并闪烁，蜂鸣器同时发出声音，机心进入IGBT过热保护。(www.xing528.com)
6）线盘过热保护。加热线盘风扇散热不良时，机心数码管显示“C”并闪烁，蜂鸣器同时发出声音，机心进入线盘过热保护。
7）线盘短路及开路保护。当机心输出线盘短路或者开路时，机心停止加热，机心数码管显示“E”并闪烁，蜂鸣器同时闪烁发出声音，机心进入无锅保护。
8）防水防潮保护。电磁炉机心及线盘在生产过程中已做过防水处理，若不小心使水进入线盘，把水清理干净，电磁炉机心即可恢复正常工作。
9）浪涌保护。当供电电源出现浪涌电压时，电磁灶机心立即停止加热，浪涌电压消失2s后，电磁炉恢复正常工作。
10）干烧保护。当锅具干烧达到温度点时，电磁炉锅具温度传感器动作，电磁炉停止加热，机心数码管显示“C”并闪烁，蜂鸣器同时发出声音，机心进入线盘过热保护。
11）过电流保护。当机心工作电流超过机心的额定电流时，电磁灶自动减小功率或暂时停止加热。
12）漏电保护。当电磁炉检测到产品漏电时，电磁炉停止加热，机心无法启动。
13）防雷击保护。当受到雷击产生的高压干扰时，电磁炉暂时停止加热，雷击过后电磁炉自动恢复正常工作。
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