大量的研究已经表明,肥胖与糖尿病、脂肪肝、高脂血症、动脉硬化、高血压、冠心病、脑血管病、癌症、变形性关节炎、软骨症、月经异常、妊娠异常和分娩异常等多种疾病有明显的关系。肥胖者比正常者脑血管病的发病率高2~3倍,高血压的发病率高3~6倍,冠心病的发病率高2~5倍,糖尿病的发病率高6~9倍。肥胖使躯体各脏器处于超负荷状态,可导致肺功能障碍(脂肪堆积、肺活量减小、膈肌抬高)、骨关节病变(压力过重引起腰腿病),还可以引起代谢异常,出现胆结石、痛风、胰脏疾病和性功能减退等。肥胖者死亡率也较高,而且寿命较短。肥胖还易发生骨质疏松、骨质增生、内分泌紊乱、不孕和月经失调等,严重时会出现呼吸困难。
1.心血管疾病
肥胖者的脂肪代谢特点主要表现为血浆游离脂肪酸、总胆固醇、甘油三酯和LDL含量增多,HDL含量降低。大量的脂肪组织沉积于人体的脏器、血管等部位,影响心脑血管、肝胆消化系统和呼吸系统等的功能活动,进而引发高血脂、高血压、动脉粥样硬化、心肌梗死等疾病。随着肥胖程度的加重,体循环和肺循环的血流量增加,心肌需氧量也增加,心肌负荷大幅度增加,易导致心力衰竭。
2.糖尿病
流行病学统计表明,肥胖者患糖尿病的概率要比正常人高3倍以上,这与其胰岛素分泌异常有关。胰岛素是由胰岛细胞分泌的,对血糖水平有重要的调节作用。胰岛素分泌增多,脂肪合成加强,导致肥胖,而肥胖又会加重胰岛B细胞的负担,久而久之,致使胰岛功能障碍,胰岛素分泌相对不足,使得血糖水平异常升高而形成糖尿病。(www.xing528.com)
3.肿瘤
肥胖者体内的微量元素如血清铁、锌的水平都较正常人低,而这些微量元素又与免疫活性物质有着密切的关系,所以,肥胖者的免疫功能下降,肿瘤发病率上升。有人曾对中度肥胖者进行调查分析,结果男性患癌症的概率比正常人高33%,主要为直肠癌、结肠癌与前列腺癌;女性患癌症的概率比正常人高55%,主要为乳腺癌、卵巢癌、子宫癌、宫颈癌等。女性乳腺癌和子宫癌的发生均与肥胖而导致的体内雌激素水平异常升高密切相关。动物实验发现,如果营养恰当、膳食合理而能保持较标准的体重,动物的癌症发病率就会降低。高居榜首的恶性肿瘤中约35%与不良的饮食习惯有关,摄取过多的高脂肪、高热量食物引起过多的自由基产生,从而导致细胞病变成癌细胞。由此可见,肥胖的确能增大患癌的危险性。
4.脂肪肝
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