1965年，我国现代著名茶叶专家庄晚芳教授曾在英德茶场做了一场报告。他说，这里发展茶叶生产已有10年历史，在这10年当中发展很快，成绩显著，归纳起来有“五好”。
（1）高产卫星放得好。现在世界上茶叶产量最高的日本，亩产鲜叶近450千克，国内杭州龙井茶区平均亩产鲜叶400千克，印度、斯里兰卡200～250千克。英德165亩茶 园平均亩产1000多千克，最高的丰产田达2000千克以上，这是世界上最高的卫星，是值得学习的。
（2）茶园积肥好。在英德看到的茶园都有很大的粪池，种上各种绿肥，养了不少猪牛羊，这些经验都可供各茶区推广学习。
（3）分级红茶做得好。像这里这样大的茶厂，新中国成立前还没有见过；新中国成立后湖南、浙江等省发展起来的茶厂也不如这里，特别是分级红茶为我国外销开了第一炮，在市场上影响很大，这是我国制茶史上很大的革命。
（4）技术革新好。茶树种植成活率低是个普遍问题，这里用营养钵提高成活率。大型揉捻机自己做，机器看不到皮带，外省都来这里订货，而且向连续化、现代化发展。不论是“栽”还是“制”，各方面都有革新。
（5）领导干部干劲足。厅长、地委书记、县委书记都对茶叶很重视、关怀。大家都很努力工作和学习技术，要求提供技术资料。
庄教授的报告对英德人民鼓舞很大。确切地说，英德种茶技术起点较高，茶园规划实行园林化，茶树种植实行良种化，茶园管理实现科学化以及机械制茶流水作业化。由于茶园垦殖和管理的科学化，因此茶园成园快，产量也高。
统计资料显示，1986—1989年英德茶区平均亩产量为84.02千克，分别是同期广东省（49.5千克）和全国（39.13千克）的1.70倍和2.15倍；英德茶区4年平均亩产值为678.09元，比广东省（336.9元）和全国（230.99元）分别提高了101%和194%。茶园丰产园的建设也相当普遍，大面积的丰产片和小面积的高产茶园比比皆是。尤其是红星茶场培育的9.26亩高产茶园，从20世纪70年代起连续15年亩产干茶超500千克，其中管道施肥区的1.54亩，亩产干茶710千克。这一成绩创造了世界茶园单产的最高纪录，令人瞩目。(www.xing528.com)
红茶加工技术的不断进展，引起中央有关部门的高度重视。1963年9月20日，中国茶叶总公司在英德茶场召开全国红茶技术试制现场会，肯定英德茶区红碎茶工艺制作和机具改革的成功经验。1965年，国家外贸部、农业部、农机部选定广东英德为创制红碎茶试验工作试点，工艺技术基本定型。1965年，国务院财贸办在北京召集中南局财委、广东省财委、国家外贸部货源局、中茶总公司等部门，研究英德红茶价格及今后发展方向，指出从外贸出口需要，英德应发展以外销红茶为主。在国家有关部门的关怀下，英德红茶加工技术日趋完善，并总结出一套新工艺和新技术，即偏轻萎凋，强烈快速揉切，偏嫩发酵，一次快速烘干。这套新技术实践证明了其先进性，并在全国推广。
茶叶加工机械的研制起步较早。1959年，6CH120大型烘干机研制成功。而在20世纪60年代，萎凋槽的研制和推广应用之后，相继于20世纪70年代研制成我国首台洛托凡式转子揉切机（7051型），之后又研发成功具有国内先进水平的转子机系列，如450型、400型、230型、ZHZ30型、25型、6CRQ25型、6CRQ20型、6CRQ16型等，并荣获全国科学大会奖。20世纪80年代，茶叶沸腾烘干机、半自动袋泡茶包装机投入使用，使英德茶机业更加丰富多彩。
英德茶叶科研工作也开展较早，并不断有新的突破。在茶叶科研工作方面有茶树栽培、选育种、植保、生理生化、茶叶加工、名茶研制和茶叶深加工等40多项科研成果。尤其是在茶树种质资源方面，省茶科所至今保存有适合各茶类的 资 源1211份，数量排在全国第二位。其中具有广东特色的高花香乌龙茶、高花香绿茶、高花香红茶、高咖啡碱茶、高茶黄素茶、高茶多酚茶、高花青素茶，以及国内外独有的咖啡可可茶等茶种，其研究居国内领先水平，为我国茶叶品种开发提供丰厚的物质基础。
英德红茶外形与汤色
在茶类市场布局方面，虽然以外销红碎茶为主（产量占75%以上），其他茶类也适当生产。20世纪60年代社队茶场因设备不足，生产大叶青茶（黄茶类）； 70年代少量生产绿茶；80年代以后，国外普洱茶（黑茶类）紧俏，亦加工相当数量的普洱茶及少量的白茶；90年代后，红茶受出口高亏制约，外贸逐步取消收购计划，则大量改制绿茶，同时大量引进高香型茶树品种，研制乌龙茶。正因为这样的时代步伐，让英德成为我国少有的六大茶类齐全的县级市茶区。
茶叶技术援外工作成绩斐然。20世纪60年代曾派出两位技术人员到柬埔寨指导植茶制茶，通过努力种茶获得成功并制出产品，受到该国王室接见。20世纪80～90年代先后派遣两批茶叶专家赴玻利维亚指导种植加工技术，创造该国茶叶单产和总产的最高历史水平，所培育的速成高产样板茶园，单产为当地茶园的9.3倍。为此，该国媒体争相报道，受到玻利维亚政府和人民的高度赞赏和热烈欢迎。
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