挑战红茶市场:新时代到来？

如果红茶的内销量能达到5%，就是35000吨。可实际情况怎样？从另一个角度看，红茶的潜在市场应该很大。红茶的风味亦富有特色，难道中国人就天生不偏爱红茶吗？

詹罗九教授（左）在元泰茶业总部审评室品鉴祁门红茶

从历史来看，红茶在鸦片战争前后就开始大发展，历时150～200年，其动力是外贸需求。

新中国成立之初，茶叶货源分配是“内销服从外销”。红茶产品长期以外销为主，“绿改红”就是当年贯彻贸易政策的具体措施。红茶内销市场没有开发。

红茶的兴衰就是红茶外贸业的兴衰。新中国成立后，如果没有政府扶持，红茶不可能有大起，当然也不会有20世纪末以来的大落。

由于绿茶品质最原始，历史最悠久，中国茶区资源条件也最适合生产绿茶，所以国际绿茶市场始终由中国主宰，什么绿茶好什么绿茶次，都由中国人说了算数。(www.xing528.com)

20世纪以来，国际红茶市场逐渐以红碎茶为主，什么红茶好什么红茶次，中国人说了不算数。中国的中低档红茶，在国际市场缺乏竞争力，只能作为“填充料”，高档工夫红茶国际市场空间小。

这些年来，高档工夫茶货源短缺（“红改绿”“高档化”的结果），退出了市场，再恢复就难了，当然不是绝对无望，俄罗斯、东欧可能就是一个潜在的大市场。

国内市场是一个潜力大的13亿人口的大市场，还有许多未开发的处女地呢！红茶资源开发也还有潜力。

红茶经济已经到了“山重水复疑无路”，可过了这个“坎”，应该是“柳暗花明又一村”了。