中国标准分为国家标准(GB)、行业标准、地方标准和企业标准四级。
1.国家标准
国家标准是全国范围内的统一技术要求,由国务院标准化行政主管部门编制,主要有两种。
(1)国家强制执行标准:是要求所有进入市场的同类产品(包括国产和进口的)都必须达到的标准。
国家标准的编号由国家标准的代号、国家标准发布的顺序号和年号构成,如GB×××(该标准顺序号)—××××(制定年份)。
(2)国家推荐执行标准:是建议企业参照执行的标准,用GB/T×××—××××来表示。
2.行业标准
对没有国家标准而又需要在全国某个行业范围内统一的技术要求,可以制订行业标准,如中国轻工业联合会颁布的轻工行业标准为QB;中国商业联合会颁布的商业行业标准为SB;农业部颁布的农业行业标准为NY;国家质量监督检验检疫总局颁布的商检标准为SN等。(www.xing528.com)
行业标准也分为强制性和推荐性两种。推荐性行业标准的代号是在强制性行业标准代号后面加“/T”。
3.地方标准
对没有国家标准和行业标准而又需要在省、自治区、直辖市范围内统一的工业产品的安全、卫生要求,可以制定地方标准。
地方标准是在省、自治区、直辖市范围内统一技术要求,由地方行政部门编制的标准,只能规范本区域内食品的生产与经营。同样的,地方标准分为强制性地方标准和推荐性地方标准,代号分别为“DB+*”和“DB+*/T”,*表示省级行政区划代码前两位。
4.企业标准
对企业生产的产品,尚没有国际标准、国家标准、行业标准及地方标准的,如某些新开发的产品,企业必须自行组织制订相应的标准,报主管部门审批、备案,作为企业组织生产的依据。
企业标准首位字母为Q,其后再加本企业及所在地拼音缩写、备案序号等。对已有国家标准、行业标准或地方标准的,鼓励企业制定严于国家标准、行业标准或地方标准要求的企业标准。
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