国产无菌包装机械的现状及发展趋势

目前，这种包装机械与设备越来越普遍地应用于食品工业，特别是乳业、饮料业。最有代表性和历史最悠久的是利乐复合纸包装的灌装机器，这种机械包装的产品可谓无处不有，随处可见。其形状有：枕形、砖形、苗条形、三角形、斧形、钻石形、方柱形、圆角方形和带易开盖的或螺旋盖的等等。容积有65mL（三角形）、125mL、180mL、200mL、250mL、330ml、375mL、500mL、750mL、1000mL、1500mL、2000mL等。随着科学技术的进步和市场需求，这类机器已发展到一机能包装多种规格和多种形状的产品。包装速度也由过去的几千包/h发展到10000多包/h。此外，近年来还兴起了玻璃瓶、塑料瓶、塑料杯、塑料袋等形形色色的无菌包装（灌装）设备。随着全球对食品的质量与安全的重要性认识的提高，无菌包装显得越来越重要，它的应用已从发达国家迅速蔓延到发展中国家，从大型企业普及到中小企业，从乳业普及到一般饮料。应该指出的是：我国国产无菌包装机械的研制自1980年以来，一直不断追赶国外先进技术，并先后推出一系列的机械产品，配套的包材也从无到有，越做越好，并接近国外先进水平。目前，国内生产各种无菌包装机械的厂家有10多家，生产包材的也有10多家。近几年由于国内投资环境不佳，加上国际金融海啸影响，无菌包装机械与其他机械一样，不是很畅销，竞争激烈。这类机械和包材已降到不能再降的价格水平。有的厂家出现偷工减料，片面追求低成本、低售价迎合客户。这种现象值得注意。(www.xing528.com)