饮料、啤酒灌装封口设备的发展现状和趋势

我国饮料、啤酒市场得到长足发展的同时也带动了包装机械业的发展速度。自从20世纪80年代开始，我国每年都要进口大量的饮料和啤酒包装机械。近年来，随着国产设备的不断进步，国产设备基本上替代了进口设备。1986年，原轻工业部中国轻工业机械总公司通过技贸结合的方式，从德国KHS公司引进了2万瓶/h啤酒生产线，1993年又从KHS公司引进了具有当代技术水平的3.6万瓶/h啤酒瓶装生产线，通过引进技术、消化吸收，使国内加工工艺和技术发生了跳跃式的发展，我国的啤酒饮料制造技术和设备制造技术也上了新的台阶，部分灌装、封口一体设备已经达到较高水平，包装生产线水平也得到了提升，并已经可以满足中型企业的需要，部分已经可以替代进口设备，并且出口量逐年提高。这些机械大多是高速自动化生产线，可靠性强、产量高，部分设备是当今世界最为先进的机型。使我国部分饮料、啤酒企业的包装水平得以与发达国家同步发展。玻璃瓶灌装旋（压）盖机械，尤其是饮料、啤酒玻璃旋（压）盖机械和食品包装机械，具有高速、成套、自动化程度高和可靠性好等特点。玻璃瓶灌装旋（压）盖机行业发展趋势是多功能、高产量。同一台设备，均可使用玻璃瓶与聚酯瓶进行灌装茶饮料、咖啡饮料、豆乳饮料和果汁饮料等多种饮料的热灌装。高速度、高产量碳酸饮料灌装机的灌装速度最高达800罐/min。非碳酸饮料灌装机的灌装阀50～100头，灌装速度最高达500罐/min。其灌装范围在5～60mL、0～125mL、25～250mL、50～500mL、100～1000mL、250～2500mL、500～5000mL。

技术含量高、可靠性强，全线的自控水平和全线的高效率；在线检测装置和计量装置配套完备，能自动检测各项参数，计量精确；集机、电、气、光、磁为一体的高新技术产品是目前灌装机械行业发展趋势。

成套供应能力强。如一条饮料灌装线，由微电脑件、控制软件、灌装封盖配套组合，现实生产力与理论科技相结合。供货商可以为用户提供工程设计、安装、调试，最后交用户验收。比如将普遍使用仿真设计技术把各种机器单元以数据库形式存入计算机，把图样数字化后输入计算机，再把实际生产的指标和数据、可能发生的故障等输入计算机，再由工程师依照实际工作情况进行操作，演示出生产能力、废品率、生产环节匹配、生产线瓶颈在何处等，还可根据用户意见进行修改模型直到用户满意。(www.xing528.com)

当前灌装机械技术在食品、饮料包装上的开发、设计和制造过程中广泛应用。灌装机械的发展趋势是不断提高单机的自动化程度，改善整条包装生产线的自动化控制水平、生产能力，可以大大改善食品饮料包装生产设备产品的质量，提高其国内、国际竞争能力。