制冷空调技术在现代社会发挥重要作用的同时,也消耗大量的能源。并且,能源消耗伴随着对环境的污染。因此,制冷空调节能在我国节能工作中具有举足轻重的地位。近年来,制冷空调的节能已经得到广泛的重视。例如,在“21世纪高等教育建筑环境与设备工程系列规划教材”中,已经出版《制冷空调节能技术》[33],并作为一门专业课程开设。在各种国际性和全国性制冷空调会议上,节能经常是主题或者主题之一。
制冷系统的节能包括设计、运行调节、维护等几个环节。本书内容基本围绕系统集成设计的优化,目的一方面是实现系统的安全正常运行,另一方面是达到高效节能运行。在工业发达国家,工业制冷系统普遍具有较高的自动化水平。在这种情况下,系统设计环节更加重要。它既是自动控制的基础,又是运行节能的基础。即自动化控制水平高的情况下,只要制冷系统设计优化,就可以实现安全高效运行。
我国地域辽阔,各地经济发展水平不一,技术水平也有较明显差距。目前,我国冷库行业总体的自动化水平与工业发达国家比较,还有很大的差距。大量的冷库制冷系统运行,仍然采用人工操作。显然,一个实际制冷系统运行要实现高效节能,操作是十分关键的层面。
实际上,在制冷系统设计方面,还有设计规范作为指导。但是,制冷系统运行调节和维护方面的规范比较缺乏。国内工业制冷系统没有统一的操作规程,通常是用户自行编制操作规程。这些操作规程的主要目的,是保证制冷系统安全正常运行。因此,在我国现阶段工业制冷系统的运行节能,尤其是对现有非自动控制系统,很大程度依靠精心操作调节。
近年来,这个问题已经得到行业同仁的关注,并相继发表了一系列论文,编制了行业标准SB/T 11091—2014《冷库节能运行技术规范》[34],和国家标准GB/T 33841.1—2017《制冷系统节能运行规程第1部分:氨制冷系统》[35]。这些标准参考了工业发达国家制冷系统运行节能的文献和手册,结合国情,吸收了许多适合我国实际情况的节能新技术。(www.xing528.com)
根据参考文献[36],在国家标准GB/T 33841.1—2017中,其附录设计了一个现行制冷系统能效评估清单。清单针对典型的冷冻冷藏食品加工制冷系统设计,包括了工业氨制冷系统的设备和操作的主要方面。按照对系统总效率影响及对运行费用的影响程度,从10个方面(35个问题)设置了分数(权重)。通过计算问卷各个部分得分,和系统总得分,用户可以评估自己制冷系统的效率,或效率提高的潜力,实用性强,可操作性强。这是工业制冷系统用户提高运行效率,实现节能降耗的有力工具,值得重视。
近年来我国不断加强标准化建设。2017年3月16日,为满足社会各界便捷地查阅国家标准文本的迫切需求,“国家标准全文公开系统”(http://www.gb688.cn/bzgk/gb/index)正式上线运行。任何企业和社会公众,都可以通过国家标准委官方网站“国家标准全文公开系统”,查阅国家标准文本。例如,上述的国家标准GB/T 33841.1—2017《制冷系统节能运行规程第1部分:氨制冷系统》,已经可以免费在网上全文阅读。
目前,对国内外的节能新技术免费资源,许多国内制冷技术人员尚不太了解,未能很好利用。制冷系统的操作人员层面,普遍不太了解节能新技术,也缺乏足够的积极性。如何使节能新技术在生产中得到实际应用,使我国的工业制冷行业达到国际先进水平,尚待行业同仁的进一步努力。
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