企业的各种费用按照不同的经济用途可做如下分类：首先，企业的全部费用可划分为用于日常生产经营的生产经营管理费用（即成本费用）和用于其他有关方面的非生产经营管理费用（即非成本费用）；其次，生产经营管理费用按照是否用于产品生产还可以分为用于产品生产，可以计入产品成本的生产费用（即制造成本）和用于组织、管理产品生产及销售的日常经营管理活动的经营管理费用（即非制造成本）。
（一）制造成本
制造成本，也称生产成本，是指企业为生产一定种类、一定数量的产品所支出的各种生产费用之和。
为了具体反映计入产品成本的生产费用的各种用途，可以将生产费用进一步划分为若干项目，即产品成本项目。制造业企业的产品成本项目一般有下列几项：
1.直接材料。直接材料是指能构成产品实体或有助于产品的形成，并以直接计入方式归集到产品成本中的所有材料，包括原材料、辅助材料、修理用备件、外购半成品、包装物、低值易耗品以及其他直接材料。
2.直接燃料和动力。燃料和动力是指直接用于产品生产的外购和自制的燃料及动力费。
3.直接人工。直接人工是指直接从事产品制造的生产工人工资及其职工福利费。
4.制造费用。制造费用是指企业各生产单位（分厂、车间）为组织和管理生产所发生的所有间接费用，如车间管理人员薪酬、车间固定资产折旧费、机物料消耗、水电费、办公费、保险费、季节性和修理期间的停工损失等。(www.xing528.com)
上述生产费用按经济用途划分的各个成本项目并非一成不变，企业可以根据自身的生产特点和成本管理要求来决定。例如，在废品较多或废品在产品成本中所占比重较大，需要单独加以核算时可设“废品损失”成本项目；在有停工损失的企业可设“停工损失”成本项目；采用分步法计算产品成本的企业，为了考核各步骤半成品成本，可增设“自制半成品”成本项目。又如，如果工艺上耗用的燃料和动力不多，为了简化核算，可将其中的工艺用燃料费用并入“直接材料”成本项目，将其中的工艺用动力费用并入“制造费用”成本项目。
（二）非制造成本
非制造成本，也称期间费用，是指产品在营销和管理过程中发生的各种费用，是与企业的销售、经营和管理活动相关的成本，主要包括销售费用、管理费用和财务费用。
1.销售费用。它是指企业在销售商品和材料、提供劳务的过程中发生的各种费用，包括保险费、包装费、展览费、广告费、商品维修费、预计产品质量保证损失、运输费、装卸费以及为销售本企业商品而专设的销售机构（含销售网点、售后服务网点等）的职工薪酬、业务费、折旧费等经营费用。
2.管理费用。它是指企业为组织和管理企业生产经营活动所发生的管理费用，包括企业筹建期间内发生的开办费、董事会和行政管理部门在企业的经营管理中发生的或者应该由企业统一负担的公司经费（包括行政管理部门职工工资薪酬、物料消耗、低值易耗品摊销、办公费和差旅费等）、工会经费、董事会费、聘请中介机构费、咨询费、诉讼费、业务招待费、房产税、车船使用税、土地使用税、印花税、技术转让费、矿产资源补偿费、研究费用和排污费等。
3.财务费用。它是指企业为筹集生产经营所需资金而发生的筹资费用，包括利息支出（减利息收入）、汇兑损益以及相关的手续费、企业发生的现金折扣或收到的现金折扣等。
由于非制造成本与产品生产无直接关系，而与生产经营期间直接相关，因此被称为期间费用。期间费用不计入产品成本，只需按一定期间进行汇总，直接计入当期损益。
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