文化旅游的类型与茶文化相关活动

1.文化遗产旅游

文化遗产是具有较高历史文化科学价值的文物、建筑和遗址，可以分为物质文化遗产和非物质文化遗产。物质文化遗产是指以实物形式呈现出来的文物，如古遗址、古建筑、寺庙、壁画、艺术品、图书资料等。非物质文化遗产是指一些无法用实物呈现出来的历史文化遗产，比如方言、口技、艺术表演、礼仪节庆、以及文化空间等。

从物质文化遗产旅游的方面来说，我国主要的文化旅游普遍是古遗址、古建筑的旅游形式为主，如陕西的秦始皇陵兵马俑、北京园博园、长城和故宫、山西的平遥古城、云冈石窟以及汉墓群遗址、云南的丽江古城以及苏州园林、杭州西湖、浙江乌镇等等。中国人民对寺庙也是情有独钟，洛阳的白马寺、拉萨的大昭寺、厦门的普陀寺等等寺庙门前的香客络绎不绝。现如今，博物馆旅游渐受到人们的青睐。现代旅游产业中，博物馆作为文化集中展现的一种旅游资源，能很好地满足人们的求知需求，深受文化旅游者的喜爱。自20世纪70年代起，我国开始将博物馆部分或全部对外开放。目前，无论是以资料收藏、整理和科研功能为主兼具旅游功能的博物馆，还是各类专门为旅游者创建的博物馆，都能较好地满足人们对文化性休闲和知识性消费的物质文化遗产旅游的需求。

非物质文化遗产是指我国各民族人民世代相承的，与群众生活密切相关的各种传统文化表现形式，比如民俗活动，表演艺术，传统知识和技能、具有民族特色的手工制品以及文化空间（即定期举行传统文化活动或集中展现传统文化表现形式的场所，兼具空间性和时间性）等等。非物质文化遗产的范围包括：口头传统，包括作为文化载体的语言。传统表演艺术、民俗活动、礼仪和节日庆典、传统手工艺技能与上述表现形式相关的文化空间。非物质文化遗产是某个民族或区域的历史文化沉淀，饱含着人们的无限情感与生命感动，是传统而真实的文化再现与历史华彩。

我国对非物质文化遗产的发展还体现在挖掘可再生文化旅游资源的内涵和潜力，创造新的文化旅游产品形式方面上，在我国文化旅游迅速发展的今天，如何契合当前的时代背景，使文化旅游资源结合新的文化旅游形式，为人民带来更多的欢乐，将我国优秀的传统文化发扬光大，是当前亟待解决的最主要的问题。在城市文化旅游发展的同时，为了避免城市的趋同性，需加注创意的元素，才能凸显城市与城市之间的文化个性。创意产业带动文化旅游产业的发展，文化是创意的灵魂。我国可再生文化旅游产业的形式包括以下几个方面：

（1）节日庆祝活动深受人们的欢迎

随着社会的发展，参与节日、享受节日已经成为人们生活中必不可缺的重要活动。节日庆祝旅游能以其主题鲜明、举办时间短、娱乐性和参与性强等特点，吸引大量文化旅游者。无论是历史文化型、民俗风情型，还是文化促销型、娱乐综合型的旅游节庆活动，都因较好地满足了旅游者通过参与节庆活动来放松身心、体验文化的需求，而受到旅游者的欢迎。

（2）文化主题公园的争相发展

文化主题公园以文化遗产为主题，开展多样化休闲娱乐项目供旅游者消遣，分为异地模拟和就地展示两种类型。异地模拟型在靠近旅游市场的地方，将最具特色的民间艺术、民族风情和民居建筑等进行归纳、浓缩、模仿并重建；就地展示型则就地利用民族自然村落，对其原生态资源包装、组合成旅游产品，供旅游者消费。文化主题公园能够使文化冲击最小化，是一种较受欢迎的文化旅游形式。

（3）舞台表演备受人们追捧

文化旅游中的舞台表演是通过对目的地旅游文化要素进行深入的挖掘和精心的舞台包装，以舞台表演的形式呈现给旅游者的歌舞节目。为迎合旅游者的文化消费欲望，舞台表演已发展成为一种符号化的文化商品类型，如《又见平遥》《梦回大唐》《云南映象》等。这些实景舞台表演，巧妙地结合了自然旅游资源与文化旅游资源两大要素，在吸引旅游者参与文化旅游的同时也为旅游地带来了巨大的经济效益。

文化创意产业在我国的发展目前还处于初级阶段，大部分地区还在摸索阶段，虽然各地都在进行文化旅游创意产业的建设，但是由于对地方文化的挖掘还不够或者产品的体现形式不够多样化，我国文化创意的产业还有待继续发展。

2.茶文化旅游

有关茶文化旅游在学术界有着许多的定义，分为广义论和狭义论。学者陈彬藩曾提出广义的茶文化是指以茶为中心的精神文明和物质文明的总和。茶文化是以物质为载体，反映出明确的精神内容，是物质文明与精神文明高度和谐的产物；其内容包括茶叶的历史发展、丰富多彩的茶类和茶具、茶区人文环境、茶业科技、茶习俗和茶道茶艺、茶书画诗词等文化艺术形式。而学者杨昆宁则认为茶文化包含四个构成要素，即物质要素、制度要素、精神要素和行为要素。茶文化就是物质与精神两文化、四个要素的有机结合而形成的一种独立的文化体系。另一方面，还有其他部分学者认为茶文化是茶的衍生物，是围绕茶产生的一系列物质的、精神的、习俗的、心理的、行为的现象，对茶经济有很大的推动作用。

狭义的定义上茶文化被专指其精神文明方面的文化内容，即“精神财富”部分的内容，茶也指被运用过程中所产生的文化和社会现象。也有学者们认为狭义的茶文化是指以茶叶为载体，以茶的品饮活动为中心内容，展示民俗风情、审美情趣、道德精神和价值观念的大众生活文化。学者王玲从文化学的角度将中国的茶文化发展分为两晋南北朝茶文化出现、唐代茶文化形成、宋辽金时期茶文化发展和元明清时期茶文化曲折发展四个阶段。(www.xing528.com)

根据学者们对茶文化旅游的界定，结合茶文化的内涵和目前茶文化旅游的发展情况，茶文化旅游被认作是以茶文化为主题，将茶文化旅游资源与其他旅游资源有机结合，为游客提供具有观赏、科普、休闲或度假等功能的旅游产品，实现休闲、娱乐或度假等目的的一种文化旅游。然而，关于茶文化旅游的概念目前业界还没有形成统一的看法，各个专家学者从不同的角度提出各自的看法。有的学者认为茶文化旅游属于休闲文化，茶文化旅游就是一种茶文化的相关活动。一部分学者从需求的角度来定义，如学者孙艳红提出“茶文化旅游是以中国悠久的茶文化和茶道艺术为吸引物，以增长知识、修身养性、陶冶情操、品茗观景为目的，融观赏、考察、学习、参与、购物于一体的一种文化旅游”。另一部分学者从供给的角度来定义，如学者王京传等人提出“茶文化旅游是以茶和茶文化为主题，利用茶叶的美学价值、历史文化价值和保健实用价值吸引旅游者，以休闲和娱乐、获取知识和体验人生价值为目的而开展的形式多样、内容丰富的系列旅游活动”。同样，也有学者从旅游者、旅游开发经营管理者、政府部门、茶叶生产、经营单位和人员四个角度对茶文化旅游进行了相应的界定。他们认为茶文化旅游是民俗旅游的一大分支，它将茶文化相关资源与其他旅游资源有机结合，进行综合和深度开发，使旅游者得到与茶相关的物质和精神享受的一种文化旅行。

茶文化旅游资源也有其独特的一面。目前，学者对茶文化旅游资源的研究只限于最初层面的定性研究，得出茶文化旅游资源丰富，拥有独特的茶叶品种和茶风茶俗等结论。中国现有的茶文化旅游按照旅游资源的特征可分为：自然景观型、茶乡特色型、农业生态型和人文考古型。经过多位学者长时间的观察和分析，使我们终于了解到安徽丰富多彩的名茶和茶俗、茶礼、茶道等古老淳朴的茶文化。茶叶的文化旅游资源的主产地主要在安徽和云南，安徽茶旅游资源多姿多彩，茶树品种资源丰富，茶文化历史悠久，文物古迹丰富安溪茶文化旅游资源拥有高山茶园、优质茶种、产茶历史悠久、文化景观丰富（严谨精巧的茶技、广远流传的茶话、丰富多彩的茶俗、缤纷高雅的茶文艺、名人杰士和地方物产）的资源特点。云南民族茶文化资源也有其独特的特点，云南茶文化旅游资源得益于其得天独厚的自然环境，资源丰富、种类齐全的茶树品种，多彩多姿的民族茶文化，丰富的民族茶文化遗迹，花色繁多、工艺考究的普洱茶及工艺。

3.红色文化旅游

红色文化包括物质文化、制度文化和精神文化三方面的内容，是三者有机结合的统一体。其中，红色物质文化属于外表层的、具体的、显性的文化形态，是红色文化的物质外壳和载体。其主要内容包括旧民主主义革命、新民主主义革命、社会主义建设以及改革开放时期的革命战争遗址、重大事件发生地、纪念地极其珍贵实物等，具体如重大革命事件发生旧址、领袖故居、陈展场馆、纪念碑、烈士陵园、建筑、园林、器物、饮食、服饰等。而红色制度文化主要是指中国共产党领导广大人民群众在旧民主主义革命、新民主主义革命、社会主义建设和改革开放时期所创建的政策、理论、方针、纲领、路线等等。红色精神文化特指中国人民在旧民主主义革命、新民主主义革命、社会主义建设和改革开放时期形成的革命精神、文化传统和社会主义核心价值体系等，包括革命回忆录、故事传说、散文、歌舞、戏曲、小说、绘画等等。红色精神文化与红色物质文化相比，是内在的、抽象的、无形的，并且难以触摸到的文化形态，却也是最具有生命力、最活跃的文化形态。

红色旅游和红色文化有密切的关系。红色文化旅游是一项旅游主题活动，具有旅游具备的一切特点。而红色文化是文化的重要组成部分。大多数人对于红色文化的内涵的理解，是来源于红色旅游。红色旅游为红色文化传承创造了重要条件，是红色文化传承方式的创新。红色文化则是红色旅游的核心和灵魂，是红色旅游的生命力之源，传承红色文化是红色旅游的主要目的。

红色旅游的主题和主要目的是对国民进行革命传统教育和爱国主义教育，传承红色文化。观瞻革命历史纪念地、标志物，不是红色旅游的最终目的，它的最终目的是通过旅游活动，提高旅游者的思想觉悟，净化人们的灵魂境界，增强民族主义和爱国主义的情感，热爱党，热爱社会主义中国。红色旅游是红色精神的传承和回归，它使旅游者抚今追昔，了解革命战争年代的艰苦和不易，感受无数先烈和无产阶级先辈们在艰苦岁月中迸射出的革命光辉，进而认同民族精神与红色文化，更加珍惜现有的幸福生活。其文化内涵是积淀深厚的中华民族的优秀的人文精神。红色精神充分地体现了我国特有的民族精神，大力发展红色旅游形式，弘扬我国以爱国主义为核心的民族精神，传承我国的红色文化，净化旅游者的灵魂，加强我国青少年的思想政治教育，提高其思想觉悟与境界，这个才是红色旅游最重要的目的。红色文化是中国文化自信的重要源泉，传承红色文化有利于提高我国国民素质的总体水平。

4.影视旅游

影视旅游是一项非常特殊的文化旅游活动，是旅游业与影视产业相结合而产生的衍生物。国外的学者们将影视旅游称之为由人们对电影、电视剧的追捧而引起的旅游活动。我国的研究者们尝试从不同的角度来对影视旅游下定义，一开始影视旅游被定义为在电影、电视屏幕或录像中出现过的目的地，这些地方成为旅游者选择该地的吸引元素。后来这一概念被其他学者们进行了深化，进一步被认作是通过向观众展示目的地的形象和魅力，电影、电视以及文学作品可以影响旅游者的主观偏好和目的地选择。认为电影、电视对观众的影响在于，影视作品会改变观众对于旅游目的地的认知，增加旅游目的地对于观众吸引。融合了故事情节人物形象的自然风光会更容易在观众心目中产生共鸣，促使观众来到旅游的目的地，这种旅游形式就是影视旅游。

影视旅游可以按照发展模式分为影视传播旅游，包括影视外景地旅游、影视故事发生地旅游、影视文化旅游，以及影视提供旅游内容，包括影视拍摄制作基地旅游、影视主题乐园旅游、影视节庆旅游三大类。

分析以往的研究，国外学者将影视旅游定义为在电视、广播和影片中具有吸引力的事务所引发的旅游活动。这是一个较为广义的定义。国外的学者还把它界定为“所有由影视活动的举办而形成的旅游活动”的范畴，包括影视外景地旅游、影视文化展演地的旅游、电影或电视节举办场地的旅游等，统称为影视旅游。而国内学者则将概念界定的重点放在了产品上。把影视旅游定义为将自然环境和人文环境融合并呈现于电影、电视作品中，在影视剧观众和游客的密切连接下，打造出与影视剧形象相契合、全方位整合的旅游产品。

影视旅游已经有了不短的历史，其起源于法国摄影师路易卢米埃尔在巴黎的咖啡馆，用电影摄影机进行首次放映并获得了巨大的成功，这被认为是电影诞生标志。在1955年，迪士尼之父华特迪士尼在美国加州建成融入影视艺术的第一座迪士尼乐园，则被视为影视旅游的起源。华特迪士尼把动画中的人物场景复制到各个游乐项目当中，运用舞台化的色彩、灯光、情节、主题暗示等制造出梦幻的氛围，使游客充分进入角色，创造出了一种梦幻逼真的游乐形态。迪士尼乐园的建立取得了巨大的成功，并被人们称之为地球上最快乐的地方。而影视旅游的正式开端则始于1963年环球影城在美国洛杉矶的建立，在环球影城里人们可以乘坐游乐设施穿梭在仿真的电影时空当中，还能参观电影的制作、解开特技镜头之谜。由于其大量运用了影视元素并以之为吸引物，所以被认为是影视旅游的正式开端。

影视主题乐园的建立不仅推动了旅游，也使得影视文化的魅力在全世界范围大放异彩。电影节的举办也成为影视旅游的开展形式，其主要表现为推动电影艺术，以提高电影艺术水准为宗旨而进行包括颁奖、影视赏析、学术研讨、演出在内的大型综合活动。由于电影节的参与者多为影视明星、导演、名流等，因而受到全世界的关注并吸引成千上万的游客来此地旅游。例如美国好莱鸡、法国戛纳和意大利威尼斯这三个地方也因为电影节而闻名。

在我国，影视旅游以影视城的建立作为起点。1987年，中国第一个影视城建于无锡太湖之滨，也标志着中国影视旅游的兴起和影视城的蓬勃发展。据不完全统计，国内目前已有30多个规模大小不一的影视城，上至宫廷官府，下至街道民宅；远至商周秦汉，近至唐宋明清；旅游者可以在一天内游览穷侈极奢的秦王宫、领略大唐盛世、再到清宫名苑中一睹后宫逸事；从雍容儒雅的长安到小桥流水的江南小镇，游客们可随心所欲地获得类似于穿越时空的观光体验。