开通移动支付功能的最终目的是什么？方便顾客还是拓展客源？如果仅仅认为是增加一种支付方式，那就大错特错了！
比如诺基亚手机和苹果手机，前者专注于功能的开发，能打电话、发短信就可以了；后者除了基础功能外，更侧重于构建自己的生态系统，因此说它是具有互联网思维的手机毫不为过。
餐饮企业经营者在增加线上支付功能后，应该考虑通过它构建各自的商业生态系统，具体可从以下三个方面入手。
1.改头换面，颠覆传统营销手段
过去提到营销，大都是靠发送传单、通过广播电视广告以及设立大型看板等形式，将产品的最新资讯以及促销活动等讯息传达给顾客。如今移动支付手段的兴起，颠覆了这一格局，轻轻松松扫一扫、简简单单摇一摇，用户就能收到活动资讯。通过社交渠道进行二次传播，效果不用说也能想得到。最重要的是，新型营销手段大大节约了宣传成本，正所谓“花小钱办大事”。
2.新型CRM会员系统应运而生(www.xing528.com)
在传统餐厅，如果要成为它的会员，会经过一些麻烦耗时的程序。为了发展会员，餐厅往往会送菜、送钱，成本也不低。很多消费者为了获得优惠，扫码后，即刻取消关注，让企业竹篮打水一场空。
在消费者进行“移动支付”的场景下，商家可以通过与支付打通的CRM获取会员，简化流程、节省人力、降低成本。如果用户是基于社交平台提供的支付入口完成这一过程，成为会员后相互间更方便互动，实现了会员到社群成员的自然过渡。
3.数据分析提升餐厅品质
在“移动支付”场景下，顾客在店里的每次消费都会留下痕迹。
对于同一家店来说，消费者来了几次，每次花多少钱，点了什么菜，这都是有用的数据，基于这样的信息作分析与营销，会极大地提升营销精准率与客户满意度。
移动支付平台可以通过信息筛选，有选择性地对商家公布消费数据。这样商家能够更合理、有目的性地进行调整，通过优化餐厅流程、改良菜品，让顾客变得更有黏性。
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