防止金属锈蚀和老化的方法

金属商品的电化学锈蚀是造成商品损失的重要因素之一，所以做好金属商品的防锈蚀工作非常重要，也是仓储过程中商品养护的一项重要任务。金属商品的电化学锈蚀除内在因素如金属及其制品本身的组成成分、电位高低、表面状况外，还主要决定于金属表面电解液膜的存在。因此，在防止金属商品电化学锈蚀的方法中，相当多的方法是围绕防止金属表面生成水膜而进行的。在生产部门，为了提高金属的耐腐蚀性能，最常采用的方法是在金属表面涂盖防护层，如喷漆、搪瓷涂层、电镀等，把金属与促使金属锈蚀的外界条件隔离开来，从而达到防锈蚀的目的。在仓储过程中使用的主要防锈蚀方法是改善仓储条件、涂油防锈、气相防锈和可剥性塑料封存等。

5.3.2.1　涂油防锈

涂油防锈是流通中常用的一种简便有效的防腐方法。它是在金属表面涂覆一层油脂薄膜，在一定程度上使大气中的氧、水分以及其他有害气体与金属表面隔离，从而达到防止或减缓金属制品生锈的方法。此法属于短期的防锈法，随着时间的推移，防锈油会逐渐消耗，或由于防锈油的变质，而使金属商品又有重新生锈的危险。根据防锈油形成膜的性质，可分为软膏防锈油、硬膜防锈油、油膜防锈油三类。除防锈油外，凡士林、黄蜡油、机油等也可做防锈油脂。

5.3.2.2　气相防锈

气相防锈是利用挥发性气相防锈剂在金属制品周围挥发出缓蚀气体，来阻隔空气中的氧、水分等有害因素的腐蚀作用，以达到防锈目的的一种方法。这是一种较新的防锈方法，具有使用方便、封存期较长、使用范围广泛的特点。它适用于结构复杂，不易为其他防锈涂层所保护的金属制品的防锈。常用的气相防锈剂有亚硝酸二环己胺、肉桂酸二环己胺、肉桂酸、福尔马林等。

5.3.2.3　可剥性塑料封存

可剥性塑料是用高分子合成树脂为基础原料，加入矿物油、增塑剂、防锈剂、稳定剂以及防腐剂等，加热溶解后制成的。这种塑料液喷涂于金属制品表面，能形成可以剥落的一层特殊的塑料薄膜，像给金属制品穿上一件密不透风的外衣，它有阻隔腐蚀介质对金属制品的作用，可以达到防锈的目的。可剥性塑料中，常用的树脂有乙基纤维素、醋酸丁酸纤维素、聚氯乙烯树脂、过氧乙烯树脂和改性酚醛树脂等。

5.3.2.4　防老化方法

防老化是根据高分子材料性能的变化规律，采取各种有效措施以减缓其老化的速度，达到提高材料的抗老化性能，延长其使用寿命的目的。高分子商品的老化有其内因和外因，所以防老化应从两方面着手。

1.提高商品本身的抗老化作用

高分子材料防老化，首先应提高高分子材料本身对外界因素作用的抵抗能力。例如，通过改变分子构型，减少不稳定结构，或除去杂质，可提高高分子材料本身对外界因素作用的抵抗能力。还可以在加工生产中，用添加防老剂(抗氧剂、热稳定剂、光稳定剂、紫外线吸收剂等)的方法来抑制光、热、氧等外界因素的作用，提高其耐老化性能。此外，还可以在高分子材料商品的外表涂以漆、胶、塑料、油等保护层，有显著的防老化作用。如塑料商品可用某些塑料粉末在其表面涂一层薄膜，可提高耐磨、耐热和耐气候等性能。

在上述防老化方法中，其中添加防老化剂是常用而又有效的一种方法。防老化剂是一种提高高分子材料和制品的热加工性能和储运、使用寿命的化学物质，其添加量很小，但能使材料和成品的耐老化性能提高数倍乃至数千倍。

2.控制储运中引起老化的因素

这主要是指根据高分子材料的质量变化规律，控制温度，妥善包装，合理堆码，防止阳光直接照射，加强入库验收与检查等。

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化妆品的保管

(1)防晒。强烈的紫外线有一定的穿透力，容易破坏色素，因此，化妆品应避光保管。

(2)防潮。潮湿的环境易于微生物的繁殖，使化妆品变质，因此，化妆品应放在通风干燥处保管，相对湿度不超过80%为宜。

(3)防冻。温度过低会使化妆品中的水分结冰，乳化体遭到破坏，从而失去化妆品的效用，还会对皮肤产生刺激。化妆品存放的适宜温度是5℃～30℃。

(4)合理摆放。化妆品应放在清洁卫生的地方，搬运时轻拿轻放、堆码不宜过高或挤压，防止化妆品受到污染。

(5)化妆品储存期限一般不宜超过一年，要先进先出。

商品储存指商品尚未进入消费领域之前，为实现销售目的所出现的暂时停滞。商品储存管理包括商品的入库、在库和出库管理，入库管理主要有商品的入库验收、分区分类管理和妥善堆码，在库管理最为重要的是仓库温、湿度的控制和调节，出库管理必须贯彻“三先出”和“三不出”的原则。

商品在储存期间的质量变化多种多样，最常见的质量变化是霉变、锈蚀、虫蛀、老化、呼吸和后熟等。这些变化既与商品的成分、结构及性质有关，也是外界温湿度、氧气、微生物等综合作用的结果，掌握商品储存期间的质量变化规律，就能进行合理的商品养护。(www.xing528.com)

为了保证商品安全储存，保持商品质量，除做好商品的储存管理工作外，还必须掌握防霉腐、防虫害鼠咬、防锈蚀和防老化的养护技术与方法。

一、选择题

1.金属商品与周围环境(主要是空气)发生化学反应或电化反应所引起的破坏现象叫(　　)。

A.化学反应　B.物理反应　C.化学现象　D.金属锈蚀

2.在一定温度条件下，每立方米空气中最大限度所能容纳的水蒸气量叫(　　)。

A.水汽湿度　B.绝对湿度　C.饱和湿度　D.相对湿度

3.常用来表示空气潮湿程度的是(　　)。

A.绝对湿度　B.相对湿度　C.蒸汽压　D.饱和湿度

4.每一立方米空气中所含的水蒸气克数叫(　　)。

A.绝对湿度　B.饱和湿度　C.相对湿度　D.水汽

二、简答题

1.商品入库验收的主要内容有哪些?

2.入库前的准备工作有哪些?

3.商品养护的防霉腐方法有哪些?

4.虫害、鼠害的防治工作有哪几个方面?

三、实训题

1.技能题

到粮食仓库进行调查了解，仓库的温湿度变化对粮食的保管有哪些影响?

2.案例分析

粮食仓库以“无虫害、无变质、无鼠雀、无事故”作为保管好粮食的标志，实现了上述“四无”，说明保管工作做得好，若没有实现上述“四无”，就说明保管工作做得不够好。

问题:

粮食仓库在入库和保管过程中应采取哪些措施，确保储存的粮食实现“无虫害、无变质、无鼠雀、无事故”?