【摘要】:本研究首先对辉山乳业集团应对此次“硫氰酸钠超标”事件所选择呈现的话语主体进行了梳理。研究发现,辉山乳业在危机公关中呈现的话语主体,以企业为核心,借助各级政府机关、行业组织及乳制品专家为该企业辩解,借助权威话语主体的权力与威信,以期缓解危机事件引发的消费恐慌,尽力维护企业形象。在事件澄清后,直接援引中国乳制品工业协会的声明,要求河北省食药局做出道歉。
本研究首先对辉山乳业集团应对此次“硫氰酸钠超标”事件所选择呈现的话语主体进行了梳理(详见表4.1)。研究发现,辉山乳业在危机公关中呈现的话语主体,以企业为核心,借助各级政府机关、行业组织及乳制品专家为该企业辩解,借助权威话语主体的权力与威信,以期缓解危机事件引发的消费恐慌,尽力维护企业形象。尤其在事件的后续发展阶段(2015年9月27日以后),辉山乳业借助辽宁省食药局和国家食品质量安全监督检验中心的最新检测结果,转而质疑河北省食药局所公布检测结果的准确性以及事件处理过程中的规范性与合法性。在事件澄清后,直接援引中国乳制品工业协会的声明,要求河北省食药局做出道歉。此外,该企业在媒体沟通会上更以中国乳制品专家为联合话语主体,借助专家权威对“硫氰酸钠”添加物的科学解读为企业澄清事实。
表4.1 辉山乳业应对“硫氰酸钠超标”事件呈现的话语主体梳理
续表(www.xing528.com)
① 中国辉山乳业控股有限公司网站.国家权威检测机构再次检测 辉山全系列产品合格[EB/OL].(2015−09−28).http://www.huishandairy.com/CN/Web/News/?Class=27&Type=ViewNews&newsid=554.
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