本研究从文化话语研究视角出发，认为辉山乳业应对2015年发生的“硫氰酸钠超标”危机事件，不仅是企业的危机公关行为，更是企业与中国消费者、中国媒体以及中国各级政府部门、行业机构的沟通与对话。因此，本研究认为，辉山乳业最终陷入“硫氰酸钠罗生门”，不仅源于企业危机公关战略的选择，更涉及企业危机公关话语的有效性。换言之，企业应对危机中的话语实践构成了一系列话语事件，而辉山乳业在与中国消费者和媒体话语沟通中的不足，值得我们探究与反思。
本研究将话语研究与企业危机公关相结合，以文化话语研究范式（Shi-xu，2012c，2014a；施旭，2010，2013a，2013b）为理论指导，从多元、辩证的角度对辉山乳业应对此次“硫氰酸钠超标”事件的话语进行系统的描绘、分析与评价，探索其话语的特点与话语策略运用中的不足。本研究提出，辉山乳业应对2015年“硫氰酸钠超标”事件的危机公关话语是该企业运用语言和其他符号应对危机的言语交际现象。具体而言，它不仅是辉山乳业危机公关的回应，更是该企业积极运用语言和其他符号来尽力消除误解、维护企业形象、传播企业产品质量与安全的言语交际事件。这一复杂的话语现象涉及丰富的话语主体、包含多元的话语传播媒介、具有多样的话语表达形式和内容。同时，该话语在产生中受到中国传统文化以及辉山乳业该企业文化的影响；在对其话语的理解中，又受到中国传统文化与思维方式以及后“三聚氰胺”时代，中国消费者对食品安全，尤其是乳制品安全格外重视现状的影响。因此，辉山乳业应对此次危机的话语呈现独特的文化性。
进而，本研究不仅着眼企业危机公关过程中产生和使用的文本，还关注企业选择呈现的话语主体、使用的话语媒介与形式、传播的话语内容以及企业的话语目的。因此，本研究从更加系统、多元、辩证的视角对辉山乳业应对2015年“硫氰酸钠超标”事件的危机公关话语进行多维度的深入考察。研究一方面以文化话语研究理论提出的SIMPHC话语分析范畴（Shi-xu，2014a）为基础，从话语主体、话语媒介、话语主题、话语内容和话语目的等多元分析维度出发，对辉山乳业的危机公关话语进行系统的探索、描绘、分析、解释和评价，揭示其话语呈现的特点与存在的问题。另一方面基于Coombs（1998，2007）在情境危机传播理论（Situational Crisis Communication Theory）中提出的偶发性危机事件的公关应对战略与策略，对辉山乳业在危机公关中的策略与行为进行阐释与评价，发掘其中的经验与出现的纰漏，进而为本土企业今后更为有效地应对危机事件提供话语上的经验与话语策略援助。此外，在对辉山乳业的企业危机公关话语主题的分析中，研究以中国媒体报道的话语主题与其形成互动与对比，从更加全面、辩证的角度对其话语进行审视与考察。
因此，本研究探讨的具体研究问题包括：
（1）“硫氰酸钠超标”事件发生后，辉山乳业在危机公关中选择呈现的话语主体包括哪些、拥有何种社会地位和角色？(www.xing528.com)
（2）辉山乳业在应对“硫氰酸钠超标”事件中选择的话语传播媒介有哪些？其中具体的渠道或形式有哪些？
（3）辉山乳业在应对“硫氰酸钠超标”事件中，传播的话语主题有哪些？包括哪些具体内容？没有呈现的话语主题和内容又有哪些？辉山乳业是否与媒体和大众形成了对话？
（4）辉山乳业在应对“硫氰酸钠超标”事件中的话语内容呈现哪些特色，具有何种目的？
（5）辉山乳业应对“硫氰酸钠超标”事件中采取了哪些危机传播策略？是否合理？有何经验和需要提升的启示？
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