顾客分解吸收利用功能出现问题可能性

任何一种营养素要对人体产生作用，离不开分解、吸收、利用三个环节。这三个环节的任何一个环节出现问题，都会导致产品没有效果。

第一个环节——分解，俗称消化。食物中的很多营养素如果不分解成小分子成分，是没办法吸收的。如蛋白质，我们人体就不可能直接吸收食物中的蛋白质。这些动物的蛋白质不是直接吸收进入人体，而是必须分解成多肽或氨基酸的形式才能被我们人体吸收，它们进入人体后再根据人体自身的DNA信息去合成人体所必须的蛋白质形式。

再如，脂肪必须分解成可溶解于水的脂肪酸才能被人体吸收，进入人体后再根据人体的DNA信息去合成人体的脂肪。碳水化合物也是大分子的营养素，必须分解成小分子的葡萄糖才能被人体吸收。

所以在我们的生活中总能看到这样一类人，一日三餐吃得很多，但整个人还是长得像根麦秆儿。这就是因为这些人的消化吸收功能差，吃得再多也是“酒肉穿肠过”，不起什么作用。(www.xing528.com)

第二个环节——吸收，吸收是营养素从肠道（主要是小肠）进入血液循环的过程。营养素能否吸收，还要看与之关系最密切的消化好不好，因为肠道能吸收的分子量为2000道尔顿以下，大于这个标准就可能挡在肠壁之外了。当然，营养素吸收还受到其他营养素的影响，如纤维素过多就有可能阻挡其他营养素如脂肪、碳水化合物等的吸收。

第三个环节——利用，利用是营养素被吸收后在体内变成人体有用部分的过程。营养素不是进入人体后就万事大吉，还必须合理地利用掉，不利用掉就会出问题。如脂肪、葡萄糖不利用掉，就可能出现高血脂、高血糖，进而可能出现动脉硬化、高血压、糖尿病等疾病。这些营养素的利用与很多因素有关，如“人体化工厂”（肝脏）的加工能力、各类营养素是否齐备等都会影响到营养素的利用，营养素的效果也会不同。